[情報] 榴槤為水果熱量冠軍!別嫌超臭 專家揭4
榴槤為水果熱量冠軍!別嫌超臭 專家揭4驚人好處
2023/08/30 中時新聞網 郭冀銘
近來營養師程涵宇整理出「18種夏季水果熱量排行」,結果發現,冠軍為榴槤,每100克
、約1瓣果肉熱量就有132大卡、糖18.4g,堪稱水果熱量炸彈。若不論味道、熱量,其實
榴槤營養價值很高,營養師高敏敏先前分享它的4大好處,包括富含抗氧化成分、助排便
和開胃、有益心血管,更還有備孕必備的營養。
高敏敏曾於粉專「高敏敏 營養師」發文介紹水果之王榴槤。她提到,榴槤有著獨特且濃
厚的味道,是來自不同的揮發性含硫化合物,通常發出味道就代表已經成熟了。
事實上,榴槤的味道有人喜歡,也有人無法接受,但適量吃卻可獲得很多好處。高敏敏指
出,榴槤富含抗氧化成分,能中和體內自由基,延緩老化;富含膳食纖維能使腸蠕動、刺
激消化液分泌,以助排便和開胃;富含鉀,可排出多餘的鈉,還能利尿、消水腫,同時使
血管放鬆,降低心血管疾病風險;擁有備孕必備營養,如葉酸、鐵,能減緩疲勞、幫助補
血。
此外,高敏敏還說,榴槤維生素C含量約44.3mg,不只能增強保護力、對抗壓力,更會參
與體內膠原蛋白的合成,能改善缺鐵貧血,以及縮短傷口修復時間。
不過,高敏敏提醒,食用榴槤有2點要注意,其一是它屬高鉀水果,腎臟病人要特別注意
攝取量;另一是熱量偏高,建議一次吃一個小飯碗或一顆拳頭的量即可,約50g。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230830001674-260418?chdtv
--
[討論] 小孩雙姓(姓氏AA制): 更完整保障女人!!! https://reurl.cc/aVL7gl
[心得] 我只嚮往與欣賞〈小孩雙姓〉的婚姻家庭生活!!! https://reurl.cc/ZW9L13
[新聞] 雙姓制: 更開放、更現代,自由度更高 2014/06/27 https://reurl.cc/WGRKDD
婚姻愛情 不過是<禮尚往來>的相互關係!!! 確定<交換到爛禮物>的人 選擇<離婚>!!!
<爛禮物>: 大男人自私沙豬 / 婆婆女沙豬 / 不孝女大小姑 / 除夕夜"被沙豬公婆家"綁架
孔子第10代子孫,只有孔子1/1024的血統(=不及孔子血統千分之一)! 血統不斷稀釋!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.76.2 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1693425334.A.B08.html
→
09/01 03:42,
1年前
, 1F
09/01 03:42, 1F
love-vegetal 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章