[食記] 日本-京都-拉麵店_v3 (KAZU/豆禪-Towzen)
京都最後的兩家拉麵店介紹一下~ (順便介紹一家蛋包飯店家)
京都基本上也是有其他素食店家
但從大阪過去要時間 就還是以吃拉麵為主這樣
店名：豆禪 Ramen Towzen
地址：13-4 Shimogamo Higashitakagicho, Sakyo Ward, Kyoto, 606-0865日本
營業時間：1130-1600 （週一二） 1130-1600 1800-2100 （週五六日）
平均價位：2000-3000日幣
其它： 以上資訊2023.07.15 Google查詢資訊, 如有誤請協助告知我再修改
素食類別： 五辛素 / 全素 都有
這家位於下鴨神社附近 也是靠京都北邊比較遠
然後應該是蠻多人知道的店家了
我也是聞名已久大概幾年了總算來拜訪
店家裡面不能拍照就只拍攝外觀跟菜單料理
https://imgur.com/CFKYbxS.jpg
進去裡面要脫鞋子
https://imgur.com/rGvnPrS.jpg
座位不多建議要預約可以找圖片裡面菜單的QR code + line
再用翻譯軟體預約看看 但請務必不要爽約喔
https://imgur.com/ZWEvuxg.jpg
料理部分主要去吃拉麵 但因為當天已經吃了拉麵兩份套餐+蛋包飯
也考量荷包厚度就只點了豆乳擔擔麵
順便點了壽司跟丼飯這樣
https://imgur.com/rO7YYWt.jpg
鰻魚壽司不是用素料是用茄子去做的
雖然我不喜歡茄子但這個還可以
豆乳擔擔麵...我不應該加辣的... 加下去感覺整個風味都不見了...
從沒加到辣的部分去喝湯個人是覺得不錯很好喝
但畢竟位置偏遠+如果不幸要排隊很久的話
說實話我會覺得吃東京TS就好XD
不過畢竟是這次有加辣
一定要再去吃一次沒加辣的擔擔麵看看
修正一下我心目中的評價
店內還會有用餐後心得的筆記本可以寫 蠻多說中文的客人這樣
另外還有一堆外國鈔票~ 應該是老闆個人收集興趣?
https://imgur.com/XyM5DKc.jpg
店名：拉麵KAZU 金閣寺店
地址：10-3 Kinugasa Somoncho, Kita Ward, Kyoto, 603-8363日本
營業時間：1100-1500（無休）
平均價位：1000-2000日幣
其它： 以上資訊2023.07.15 Google查詢資訊, 如有誤請協助告知我再修改
素食類別： 五辛素 / 全素 都有
如店名，這家位於金閣寺附近 以地理位置來說算是有一點遠
就按照Google導航的建議搭乘吧
https://imgur.com/zyExK4k.jpg
提早到了店家之後 就直接要了Vegan菜單
有三種口味的拉麵 還有炸物跟餃子
拉麵事先說的話可以不用放五辛
https://imgur.com/lXH6cj0.jpg
湯頭部分我喝起來應該是可以的
炸物也可以去五辛 但餃子沒辦法去五辛
然後我點了兩碗拉麵開吃
因為邊吃邊問老闆問題 老闆就說一般的套餐也可以用Vegan版本
就是拉麵+餃子+小碗炒飯...
https://imgur.com/P1xz4B2.jpg
已經點了一堆東西的我還是直接多套餐
炒飯部分老闆是說不能去五辛
不知道是不是一起炒還是鍋子不方便清
總之吃全素的人可以多問一下 最後當然全部完食
https://imgur.com/aEQu9nm.jpg
味道湯頭都不錯 炒飯餃子也好吃
重點是價格便宜啊 拉麵只要750元
跟其餘店家或者東京的相比 真的是良心店家啊啊
如果不是太遠 以後來大阪一定都要再訪
總之算是非常推薦的店家
這家還附上可以充電的插座 真的超好的~
https://imgur.com/HxVdCqN.jpg
店名：Omurahouse Kinkakuji
營業時間：11:00~15:00 (周一休息)
平均價位：1500-2000日幣
其它： 以上資訊2023.07.15 Google查詢資訊, 如有誤請協助告知我再修改
素食類別： 五辛+蛋奶 !!!
因為主要是介紹拉麵店
但這家蛋包飯就在上面金閣寺拉麵隔壁
因為是觀光書上面的推薦店家
https://imgur.com/HJXHyxD.jpg
也是排隊名店家 嘗試用日文溝通 跟找尋網路資訊之後
店家應該也是被詢問太多次覺得煩躁了XD
因為是蛋包飯所以直接說沒辦法Vegan
然後給了建議說如果只是不吃肉可以點
豆腐口味等三種蛋包飯
https://imgur.com/C5tdiHB.jpg
我是厚著臉皮繼續詢問如果可以吃蛋奶五辛
但是不吃肉跟魚的話可以選擇什麼
店家還是給了建議說豆腐蛋包飯可以
不過特別說上面有海藻海苔等等是否可以
可能日本人以為是不吃魚的人海裡生物
都不能吃吧 這個想等練好日文再去研究
https://imgur.com/5J5pWPp.jpg
個人吃起來感覺是還可以 有含五辛蠻明顯
然後其餘就說海苔跟昆布等等
蛋包飯裡面不是用番茄炒飯還挺少見的
我猜測是沒有肉的版本才是這樣做？
總之 這家的類型不太適合Vegan跟台灣吃素
的類型去吃 還是去隔壁吃拉麵吧
真的不那麼介意再來吃吧
最後可參考圖文較多的FB文章 (包含其他京都店家)
https://reurl.cc/Eokep1
https://reurl.cc/QX0xjo
PS: 覺得版規應該多一條 一天只能PO一篇文章且禁止簽名檔...
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