[情報] 護心又抗老化!柑橘界貴族「臍橙」挑選3

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (小孩雙性:《姓名權》平等)時間11月前 (2023/12/06 18:06), 編輯推噓0(001)
留言1則, 1人參與, 11月前最新討論串1/1
護心又抗老化!柑橘界貴族「臍橙」挑選3技巧曝 2023/12/06 中時新聞網 郭冀銘 有柑橘界貴族美稱的「臍橙」,盛產於11~12月,其營養價值高,不論單吃或打成汁都很 美味。對此,營養師廖余姍指出,臍橙富含維生素C、胡蘿蔔素,以及橙汁中特定的化學 成分類黃酮和檸檬素,不僅有助減緩老化,還可促進高密度脂蛋白增加,對保護心血管有 正面作用。此外,她還分享,挑選臍橙時應選沈重一點的,同時注意果蒂要呈凸的、圓周 長約25~27公分大小最美味。 農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,臍橙喜愛日夜溫差大的地中海型氣 候,原產地在巴西,日治時期引進台灣,以台東成功、東河、關山栽培面積最多,南投水 里及台中東勢也有部分種植。臍橙為甜橙類果形最大,果頂處著生複果,因看似肚臍而得 名。辨識度高,容易與其它甜橙區分,果實沒有種子,肉質細緻多汁,香氣十足風味淡雅 。且不論大肚臍、小肚臍、無肚臍都不影響水果品質。 談及臍橙的營養價值,廖余姍曾在臉書專頁「減重營養師Sabrina的美胃人生」發文提到 ,臍橙含豐富維生素C及胡蘿蔔素,為很好的抗氧化物質,能幫助減緩老化。此外,橙汁 含有特定的化學成分類黃酮和檸檬素,可促進高密度脂蛋白(HDL)增加,降低心血管疾 病的可能性。 至於該如何挑選臍橙?廖余姍說明,首先注意果蒂是凹或凸,若呈現凹的可能是落果,果 實口感不佳、容易腐壞,而凸的則經人工剪下、採收,所以會留下蒂頭;再來選擇沈重一 點;最後留意臍橙的圓周長,約25~27公分大小是最美味的,果實若太大果肉會不夠細緻 。 廖余姍補充,臍橙有副果的部分甜度最高,所以品嚐時,要從蒂頭處開始吃到副果處,如 倒吃甘蔗般會越吃越甜。農糧署提醒,臍橙品質佳且產期短,快趁當季享用。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20231206002201-260418?chdtv -- 小孩姓氏AA制: 臉書祖克伯夫妻的〈小孩雙姓AA制〉或〈一家二姓AA制〉 [新聞] 岳父母要求一個孩子跟女方姓! 呂秋遠律師解答: https://reurl.cc/ZWeKA6 [新聞] 第二胎從〈母姓〉 54%陸人接受〈一家二姓〉 https://reurl.cc/OvG3dR [新聞] 女人出頭天 未來英國王位繼承一律「男女平等」https://reurl.cc/DA4kWm [閒聊] 我不需要夫家的一群〈怪獸〉!!! https://reurl.cc/DA4kNm 《男女平權》婚姻: 免提親/免聘金/免餅錢/免嫁妝/免"所有"傳統《重男輕女》陋習。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.69.212 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1701857190.A.883.html

12/07 02:46, 11月前 , 1F
教母在多板被水桶,到處流竄洗文貼簽名檔宣教.
12/07 02:46, 1F
文章代碼(AID): #1bS4UcY3 (love-vegetal)
文章代碼(AID): #1bS4UcY3 (love-vegetal)