[情報] 抗氧化力是綠茶10倍!藍莓護腎、防三高又
看板love-vegetal (素食/蔬食)作者sony577 (小孩雙性:《姓名權》平等)時間10月前 (2024/01/22 15:44)推噓0(0推 0噓 1→)留言1則, 1人參與討論串1/1
抗氧化力是綠茶10倍!「1超級水果」護腎、防三高又健腦
2024/01/21 中時新聞網 郭冀銘
藍莓有著「超級水果」的稱號,醫師就指出,其抗氧化力是綠茶的10倍以上,且富含花青
素,可保護腎絲球的微血管,是相當適合腎友的低鉀、高抗氧化水果。不僅如此,很多研
究報告都顯示,藍莓具有預防三高、活化大腦等功效,對身體有許多正面影響,值得日常
多多食用。
腎臟科醫師洪永祥近來於臉書專頁「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」發文分享10款護
腎食物,其中藍莓就在榜上。他說明,藍莓的抗氧化力是綠茶的10倍以上,含有豐富的花
青素,可幫助保護細胞,免受自由基的損害,以及提升血管健康,減少心臟病和中風風險
;還能保護腎絲球的微血管、增強視力和維持健康的皮膚。
洪永祥接著說,藍莓有助於調節血糖,對糖尿病腎病變患者尤其有益;也含維生素C、K,
以及腎友需要的礦物質鎂、鈣。此外,藍莓還含類黃酮和花青素等化合物,可預防尿路感
染和腎結石;更含有豐富的水分與膳食纖維,可促進尿液、尿毒素排出。
食安專家韋恩先前也於個人網站撰文推崇食用藍莓的好處,他表示,藍莓最特別的營養成
分當屬花青素,為常見水果中含量最高,根據研究指出,花青素對抗自由基的能力比維生
素E強50倍、維生素C強20倍,對於保護眼睛、心血管、肝臟、皮膚,以及對抗過敏等方面
,都能發揮功效。
韋恩進一步提到,有非常多的研究報告顯示,藍莓花青素具有對心血管的保護效果,其強
抗氧化力可防止血管被膽固醇氧化,讓血管保持較好彈性,也有助於降低血壓;同時,也
可以預防糖尿病,有研究就發現,肥胖的糖尿病成人在食用藍莓6周後,胰島素敏感性提
升。
另外,藍莓含有豐富的多酚、纖維等成分,韋恩說明,有助於腸道改善、幫助益生菌生長
,也能預防便祕、幫助排便、因此具有幫助人體排毒的效果。
而藍莓近年來最受到重視是,預防老年認知退化、降低阿茲海默風險、保護腦神經等功效
。韋恩表示,根據一項研究證實,連續12週、每天飲用藍莓汁可改善老年人的認知能力;
也有研究對健康的老年人進行實驗,發現食用藍莓90天可提高任務切換能力並減少記憶障
礙。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240121002593-260418?chdtv
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《雙姓部落格影音》: https://reurl.cc/0ZOm26
痞客邦部落格: 小孩雙姓(《姓名權》平等) https://familynames322.pixnet.net/blog
男女都應該好好孝順自己父母! 但 怎會有人叫別人辛苦生養的女兒 孝順自己? (臉在...?)
大小姑是《不孝女》? 想凹媳婦幫她孝順? 真XX!!! 媳婦孝順娘家的時間 被"瓜分"在婆家?
[新聞] 照顧年邁爸媽 〈女兒〉多過兒、媳 2013/06/16 https://reurl.cc/K04Wde
自己的女兒:(婚前+婚後)都好好愛護吧! 若不窮,<婚後>別...(賣?丟?) 給夫家(養)!!!
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