[情報] 蒲瓜可吃又可用！農糧署：這2種軟嫩爽口

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者sony577 (小孩雙性:《姓名權》平等)時間5月前 (2024/06/05 01:21)推噓0(0推 0噓 3→)

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健康網》蒲瓜可吃又可用！農糧署：這2種軟嫩爽口 2024/06/04 07:29 葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕蒲瓜的種類很多，不只有像絲瓜的，也有像葫蘆的。農糧署表示，蒲瓜有淡綠色與青色虎斑等分別，其中花蒲、梨子蒲為目前主要生產種類，煮熟後軟嫩爽口，適合清炒、涼拌或煮羹，也常作為西瓜的砧木使用。除了食用品種，也有二端粗而中間細者的「葫蘆」，以及果柄細長、下部膨大的「天鵝蒲、杓子蒲」等觀賞用種類。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文分享，蒲瓜栽培歷史悠久，在臺灣各地皆有零星栽培。不同品種的蒲瓜，果實形狀有很大差異，長型稱為「瓠（ㄏㄨˋ）」，圓形稱為「匏（ㄆㄠˊ）」，扁形則稱為「扁蒲」。蒲瓜5類型長形蒲瓜（瓠ㄏㄨˋ）：外型呈圓筒狀，似牛腿。為早期較常見種類。球型蒲瓜（匏ㄆㄠˊ）：外觀近於圓形，老熟果可做水瓢容器。葫蘆蒲：下大上小，腰部纖細。較大可鮮食，較小純觀賞。水壺型扁蒲：下部圓大，果梗處較突出，有淡綠色與青色虎斑等分別。花蒲、梨子蒲為目前主要生產種類。天鵝蒲（海豚蒲）：帶果柄，表皮明顯突起，下部膨大，主要為觀賞用。 https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4693219 -- 雙姓vs單姓，思考模式，不一樣! 語言影響我們思維方式! 語言如何影響我們的思維 How language shapes the way we think [可調中文字幕] https://tinyurl.com/yyxe6mnn 小孩《雙姓》! 女人有〈安全感〉! 男人"沒凹"女人! 女人也不會"特別"想凹/管男人的錢! [英國] 你貴姓？雙姓！我姓爸爸也姓媽媽 2002/08/14 https://reurl.cc/b9Dr1d [新聞] (台灣) 女性45％有大專學歷超越男性的39.3％ https://reurl.cc/kXreoq 《雙姓名字》龍應台高金素梅柳林瑋醫師李陶陶(陶子女兒) 孔劉 -- ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1717521704.A.483.html ※ 編輯: sony577 (61.230.58.193 臺灣), 06/05/2024 01:22:14

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