[食記] 台南東區觀響素食鄉隱藏巷弄的平價麵店

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者chickenbo (雞寶寶)時間1天前 (2025/07/24 23:05)推噓1(1推 0噓 0→)

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[食記] 地區-店名台南-觀響素食鄉餐館名稱：觀響素食鄉地址：台南市南區三官路7巷32號電話：06-291-3701 營業時間：週一~週六11:00~19:00公休日為週日，平均價位：80-90元其它：網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/51129100 台南素食-觀響素食鄉是一家30年以上老店，位於台南南區三宮路的巷弄裡，沒有特別用 google導航，說真的想不到這裡居然有下午不休息的平價麵店。觀響素食鄉評論高達4.5顆星，用餐環境沒有冷氣，沒什麼裝潢，很居家的氣氛，但餐點口味很不錯，想說分享給大家。觀響素食鄉除了有麵食、素燥飯，也有賣一些事先準備好的素菜，本來要點素燥飯，但店家的白飯還沒煮好，就改為網友推薦的麻醬麵。我覺得這家的麵，份量特別多，吃的相當飽，大食量的人很適合。我印象中是100元有找，蠻便宜的。觀響素食鄉店外觀台南素食觀響素食鄉難找的台南巷弄美食一定要導航平價麵觀響素食鄉菜單/觀響素食鄉價目表店家的菜單沒有特別寫麻醬麵，我是看google評論才知道有這道，的確好吃，印象中是45 各式各樣美味的素排、素菜感覺店家的食材都整理的很乾淨衛生觀響素食鄉用餐環境涼拌茄子挺好吃的茄子很多汁，調味不會太重。我媽說回去要試試看台南素食觀響素食鄉難找的台南巷弄美食一定要導航平價麵炸豆腸簡單灑個胡淑之類的調味麻醬都在碗底，要充分攪拌。麵條挺好吃的，不會煮的太軟爛，份量很大，我和我媽可以兩人吃一碗了，麻醬也有加素燥，很香~~ 店家有額外賣素燥，喜歡的人可以買回家，加在飯、麵、蔬菜都不錯。分享很隱密的觀響素食鄉，若網友有去吃，就知道這家店的位置多麼低調了~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.239.219 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1753369504.A.DE9.html

[食記] 台南東區 觀響素食鄉 隱藏巷弄的平價麵店

[食記] 台南東區觀響素食鄉隱藏巷弄的平價麵店