[情報] 【台東探險】早餐原來這麼好吃
【圖】這是我的幸福早餐
從小我就喝牛奶跟吃麵包長大，所以只要吃粥，我都心情
不太好，甚至吃不下。小時候，我最喜歡吃粥加糖，或吃
蕃薯籤煮粥，這樣甜甜有味道的粥我才喜歡。
隨著年歲增長，發現早上吃熱熱的東西對胃來說還蠻舒服
，尤其去年一趟日本行，好幾頓早餐吃粥吃的很幸福，我
就發現吃粥也可以享受快樂的滋味。
今天早上蘭香姐的早餐是吃粥，配醬油扮香菜、醃蘿蔔、
花生，除了花生，全部都是她自己種的。沒想到她醃蘿蔔
多汁甘甜，配粥還真好吃。而醬油扮香菜的原味氣息，也
讓口齒留香，第一次那麼接進土地的食物，吃出很純真的
原味，這頓早餐，有對土地的堅持與夢想，充滿未來的希
望。
【圖】醃蘿蔔
【圖】醬油扮香菜
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