[食譜] 五榖飯 如何在家DIY?(控制血糖者食用佳)

看板vitalitydiet (生機飲食)作者 (Wing)時間17年前 (2008/07/24 23:29), 編輯推噓2(204)
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我爸爸前陣子全身健康檢查"高血壓"糖尿病" 最近全家總動員,想要改變爸爸的飲食習慣 米飯他也不能吃太多,但五榖飯要怎麼煮呢? 每個的烹煮時間都不同,放進飯鍋一起煮似乎也不OK 有高手能教教我怎樣才能煮好一鍋五榖飯呢! 除了食用五穀飯外 還有什麼方法是高算壓糖尿病人, 飲食方面該注意的重要事項呢? 或者是吃什麼有易身體呢? 謝謝大家幫我提供意見.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.69.221

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諮詢營養師,順便問市面上推薦給此類患者用的食譜書,
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多榖飯如果是買調配好的,照包裝說明去煮就可以了,如果
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是買單種榖類自己回來混,那就要分開浸泡,最重要的還是
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先諮詢營養師,然後記得買血壓計跟血糖機
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五股飯若你家電子鍋有免洗米的功能就可以不用浸泡直接煮
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若沒有的話 可以泡個一小時再煮 另外要多加一杯水
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文章代碼(AID): #18Y9_2Bb (vitalitydiet)
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