煮米的問題
前幾天我在電視上看到有關於肝排毒的節目
有個疑問是....
節目上說...煮米的時候,白米不應該拿來先泡水
原因是白米泡水後才煮,水中的氯都被米吸收掉,
所以當要煮米的時候,氯都很難被煮蒸發掉,
我看到對方那樣說就覺得奇怪~~~
請問那是胡說的嗎? 還是真確呢?
謝謝~~
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