[分享] 台東的米味道真的有比較好

看板vitalitydiet (生機飲食)作者Uccc (優西西巧)時間17年前 (2008/09/18 01:36)推噓0(0推 0噓 2→)

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從前兩年起家裡面開始請一些無毒農場固定宅配到台北從蔬菜瓜果到米類因為媽媽很龜毛,所以只要有某次品質有點問題就又會換一間所以我們家可以說是嚐遍台灣各地的無毒蔬菜今年年初起,經過朋友介紹我們家跟一個台東的五兄妹無毒農莊叫宅配一直到現在他們家的東西雖然樣式不像其他大公司的多可是吃起來覺得算各家之中比較鮮甜的一家而且很妙的是,他們還有賣用無毒食材在手工做的素粽或紅龜粿等等天ㄚ~~ 我從小碰到草仔粿跟紅龜粿就沒有抵抗力好啦重點是~ 他們的健康米其實從小吃一般的米,到後來開始有時候吃有機米有時候吃一般市面的米一直都沒有特別感覺這兩者中間的差別不會因為有機米就特別香可是~ 我們跟這家叫的健康米煮出來真的一打開電鍋就會隨蒸氣冒出一種米香而且一邊吃還是聞的到~ 外觀上,一樣用一般的煮法,但是米粒感覺外層好像有拌油一樣會發亮從此以後我們家就一直吃他們家的米了還會特別多叫送給親戚咧不過他們家的米因為是要用人工日曬之類的所以數量有限,有時候還要等好一陣子~或是缺貨~ 真是折騰大家可以上去看看他們的介紹http://www.5bsfarm.idv.tw/WebMaster/?section=1 想問問各位,有沒有吃過還有哪家宅配的米也是有很明顯的讚? 還有還有,米的好不好吃,跟東部的水質真的有這麼大的影響嗎? 還是跟製造過程有關係呢? -- 獨立是在這野蠻時代裡生存的唯一法則 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.76.32