[請益] 請問怎麼分辨發霉花生??

看板vitalitydiet (生機飲食)作者 (天空之子)時間16年前 (2008/10/01 22:12), 編輯推噓2(207)
留言9則, 4人參與, 最新討論串1/1
想請問各位大大,要怎麼辨識出花生是發霉的呢?? 沒剝殼的花生只要殼的表面有黑斑,就代表發霉了,但如果已經剝完殼的, 要怎麼分辨啊???外觀上和口感上有什麼差別嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.146.53.23

10/01 22:24, , 1F
花生新鮮和不新鮮的味道差很多,如果還發霉,味道應該一吃就
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感覺得出來...
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10/01 22:25, , 3F
等吃下去才發現就來不及了吧....XD
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10/01 22:27, , 4F
不想吃進黃菊毒素啊~~
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10/02 22:08, , 5F
我在一篇新聞中看到這樣的敘述<<黃麴毒素生長於發霉的花生
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10/02 22:08, , 6F
上,由於無色且無味,磨成粉後,在外觀與味道無法判別。>>
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10/02 22:09, , 7F
所以可怕的是,即使發霉了,你也吃不出來...
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10/02 22:11, , 8F
.....以後不吃花生了..
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10/04 17:09, , 9F
完全無法分辨
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文章代碼(AID): #18uuLIjx (vitalitydiet)
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