[情報] 黑木耳豬肉湯
1980(民國69)年,行政院僑務委員會委員長毛松年去美國宣慰僑胞,得到了這一個經人試
用有效的良方。
這涉及一位受益僑領親身經歷的故事:
三籓市有位知名的黃姓僑領,他患了心臟血管閉塞。原本預定在毛委員長抵美前一週施行
外科心臟開刀手術的;但他擔心一個星期以內不能夠出院歡迎毛委員長,便商得醫院主治
大夫的同意,延遲一個月才做手術。
在這期間,黃僑領適巧地得到一個中國古老的秘方,名為「黑木耳豬肉湯」。他每天試吃
一劑,持續吃了26劑,才進醫院準備動手術。怎料經醫師再一次作檢驗時,卻發現心臟血
管已不再淤塞了;核對上次診斷記錄之下,竟然判若兩人。這使得看診的美籍醫生大感意
外,問起黃僑領最近吃過些什麼? 黃 先生據實以告。醫生更感驚奇,一方面告知黃僑領
心脈正常,已無血管淤塞現象,毋須再動用手術而即讓他出院;但也請黃僑領代配秘方中
藥材料,好給相同病患去服用作實驗,以便檢驗這劑單方是否真有效驗?那時毛委員長已
轉去美東各地去了。
等到毛委員長從美國東岸各地回到三籓市行將返台時,黃僑領欣然前來相送,當然也把心
臟管淤塞治療的經過和所用中藥藥方,欣然地向毛委員長表白推薦了一番。這很令 毛年
先生感到好奇,抄下了這一食療秘方帶回來台灣。後來也抄給三位曾患血管淤塞的朋友試
吃。其中之一是文化大學副校長俞筱鈞的夫婿 苗 先生。
這是因為 苗 先生夫婦有次在社交場合遇到毛委員長,寒喧過程中,毛委員長見 苗 先生
氣色不好,又說胸部疼痛有心臟血管淤塞之虞。毛委員長把便此一秘方告訴了 苗 先生。
苗 先生試服二星期後,胸口疼痛的現象不再發生。
這帖食療秘方為:
白背黑木耳(乾的) 貳兩 ,煮前先泡水,瘦豬肉 貳兩 、紅棗5個、老薑2片;木耳須先浸
透,以適量清水(6碗)慢火煮數小時(最少2小時),得約2碗空腹飲用,殘渣可酌量食用,
日飲一劑,25日為一個療程。
根據現代中醫中藥的分析,黑木耳含有大量碳水化合物、蛋白質及鈣質的成份,在中藥典
中認為有益氣和血、能補強心臟。在化驗室中也證實,它有著消化血板的功效。在若干網
絡郵傳的文件裡,也相繼有類似的見證。
這單方是一劑食療方子,又無任何的副作用,即使與心臟病科醫師所開之藥物,先後服用
也無礙。本人患心臟血管疾病年許,每日按時服用醫生開的藥劑,未見好轉,也未見惡化
,但自兩個多月前獲得此一單方後,即與相同病情友人及鄰近患者依此方服用,經一個療
程(25天)以後,胸悶、胸痛等現象均已不再有了,血壓已趨穩定,效果確實很好。故同服
此方的友人等,一致肯定此方有效。
此劑單方因係用豬肉配製,佛教徒可能因為吃肉與教義的眾生平等和不殺生等相違背,致
不敢服用;故特就教於一位大師,**大師開示:此方既在治病救命,服用無妨!其一位
教徒服用了一個療程,狹心症諸症狀,已不復見。他以前走三、五步即會感氣喘,無力行
遠去,現在也好了;而且小腿不再出現浮腫的現象。
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06/01 23:42, , 1F
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