[食譜] 冬瓜木耳露
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/travelu2/21984439
看了電視節目詹姆士把冬瓜拿來作甜點讓我驚到後
腦海自創的莫名其妙的甜湯，竟然就這樣初生，然後！不錯喝耶
隨性【Step】
1. 白木耳洗淨後泡水，切小塊
2. 冬瓜切丁與白木耳加水一起入果汁機攪打 (水量也很隨性，濃郁就少，清淡就多←廢言)
3. 攪打後的白木耳跟冬瓜，加入冬瓜塊(看自己喜歡的甜度增酌)
4. 一起入電鍋熬煮 (外鍋大概1.5杯水)
可以加現成的米苔目、仙草、粉圓等等
白木耳冬瓜露加燕麥或無糖豆漿也是不同風味
不曉得這算不算一道"健康"飲品，但自己喝了倒是感覺蠻有活力的:)
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推
08/21 20:39, , 1F
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