[請益] 精力湯保存方式?

看板vitalitydiet (生機飲食)作者 (FIONA)時間12年前 (2012/11/26 10:19), 編輯推噓2(2012)
留言14則, 3人參與, 最新討論串1/1
男友的媽媽目前大腸癌+甲狀腺癌,最近我與男友討論想做一些精力湯給她喝, 但我們倆都在高雄工作,所以無法天天照顧她, 目前只有六日放假的時間可以做給她喝, 雖然知道精力湯要新鮮喝最好, 但因為只有假日且放假我也得回我家, 所以我想說 放假前先把一週的精力湯做好, 然後立即冰到冷凍, 想以熟蔬菜+堅果+果汁為主, 如果等到她要吃的時候再解凍,可是這樣會不會等它解凍完就都沒什麼營養了.. 或是有沒有其他方式可以幫忙建議。先謝謝大家~~~~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.130.237.155

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請問男友媽媽可以自己打精力湯嗎? 如果可以的話,你們可以先
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幫她把要加的食材分類放進保鮮盒中,要用直接拿出來用即可
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這是看陳月卿書上教的,不過容易氧化的水果(像蘋果)就不適合
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還是現打會較好,不過妳如果想要問更詳細的資料,可以打電話
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到大侑公司(VITA-MIX),裏面有很多位打精力湯的講師
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我這幾天去上課,她們都很專業
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因為我也打精力湯給我目前正在進行化療的父親吃,我有點小建
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議,正在治療的病人怕生食的話,但又想攝取營養的話,蔬菜用快
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速的汆燙就好,這樣可以燙去表面的細菌,又留一點點營養...
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因為煮愈久...營養流失愈多
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我也想說準備好食材讓她自己打,她平常也是自己煮飯吃,只
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是這樣她會比較累啦. 先試驗幾週看看好了。現在每週回去
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是這樣她會比較累啦. 先試驗幾週看看好了。
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謝謝建議喔~
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文章代碼(AID): #1Gij79z_ (vitalitydiet)
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