[分享] 今天才知道怎麼選醬油

看板vitalitydiet (生機飲食)作者 (拉傑)時間12年前 (2014/01/23 14:08), 編輯推噓1(100)
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覺得自己廚藝不太好啦 一直以來食物調味都用鹽和醬油而已沒什麼變化 之前忘了在哪裡看到醬油出什麼問題 真是嚇死我了= = 不過我今天看到一篇文章不錯欸 還有圖的說明!!!!! 我自己看完的結果是覺得 我們購買的時候最能注意的三大點 1. 搖起來的泡沫 2. CNS或是純釀的標章 3. 做成醬油的豆的品質 (文章裡面也有更詳細的介紹) 我自己是覺得看色澤很難判定 而且色澤也很好去調配吧 現在這個人心惶惶的社會阿~~ 差一點忘記附上如何挑選醬油的網址XD http://goo.gl/ySzbmm 這是篇好文 給他一個讚 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.29.226

08/07 22:33, , 1F
其實醬油好壞聞得出來
08/07 22:33, 1F
文章代碼(AID): #1IuB7s7d (vitalitydiet)
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