[閒聊] 啥叫生機飲食?
這問題有點蠢 但是 我就是想問
所謂的生機飲食是指 所有的東西都用有機食品去做
還是指 沒有添加化學藥品的食物呢?
還是指 低糖低油低鹽的食物呢?
我舉個例子
月餅
月餅的做法不外乎油酥,油皮, 肉燥, 綠豆沙
每家的做法 都差不多
假設必須有機食品
裡面的 麵粉 沙拉油 肉 綠豆沙 都必須做有機食品驗證
假設沒添加化學成分的 那樣 可能沒添加抗氧化劑 用酵母菌不用泡打 就可以說是
如果低油 低鹽 低糖 基本上月餅本身就不是
那目前到底是以哪個標準呢?
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05/26 17:08, , 1F
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