[自家] 季節限定。天然手工洛神花果醬

看板vitalitydiet (生機飲食)作者nekoyo (nekoyo)時間11年前 (2014/11/22 01:13)推噓0(0推 0噓 1→)

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這期康健雜誌的洛神花報導：養顏美容、降血脂　「後山紅寶石」洛神花正夯 http://m.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=69632 洛神花開的季節已過，媽媽製成的果醬還有剩。分享給愛吃天然果醬的朋友嚐嚐看。可以沖泡成洛神花茶，也可以當土司抹醬，食用很方便。^^ 原料是:洛神花、冰糖、麥芽糖、蘋果、檸檬汁簡單舀幾匙沖熱水熱熱喝，洛神花酸酸的滋味真的很讚!! 還吃的到洛神顆粒哦!!(媽媽堅持不加水，原汁原味，洛神果香很濃郁) 貼幾張圖分享好喝的洛神花茶 http://ppt.cc/59GM http://ppt.cc/YafV http://ppt.cc/p9TS 製作過程很費功夫，但是是要自己吃的，不能嫌麻煩。從去籽、清洗到熬煮花苞，連裝果醬的玻璃瓶都燙過再用烘碗機烘乾過。果醬沒有加防腐劑跟香料，不用擔心吃到化學的東西。分裝有大中小瓶，小瓶 200g 分享價 220元中瓶 300g 300元大瓶 425g 400元 http://ppt.cc/CLiP 想吃新鮮洛神花果醬，又沒空自己熬煮的，請站內信囉!!!和大家分享季節限定的好味道。 :) 面交地點為台南中西區或南區外縣市可幫您郵寄，郵資為小便利箱65元，謝謝!! -- P.S.推薦媽媽的新吃法，用醬油+熱水+果醬+幾滴香油調和作成沾醬搭配燙蔬菜，超搭的喔!!! http://ppt.cc/jyt4 真的是天然又健康，油膩膩的美乃滋掰掰~~ >>>>>保存問題<<<<< 建議版友拿到果醬就放冷藏，開瓶後一個月吃完，不開可放六個月。因為沒有防腐劑。台灣天氣炎熱又潮溼，所以都建議要冰喔。市面其它賣手工果醬標示的保存期限是<常溫半年，冷藏一年> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.115.173.45 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/vitalitydiet/M.1416590030.A.17B.html ※ 編輯: nekoyo (58.114.130.62), 12/04/2014 20:17:41