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[請益] 這是什麼品種的茄子，該如何煮

看板vitalitydiet (生機飲食)作者 (hoyarun)時間10年前 (2015/12/15 11:01), 編輯推噓1(1推 0噓 1→)
留言2則, 1人參與, 最新討論串1/1
餓死抬頭 今天在菜市場看到某一家賣的， 生平第一次看到這種茄子， 請問這種煮法和一般茄子差不多嗎？ http://i.imgur.com/iDwaIV8.jpg
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推
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是圓茄，口感比較紮實，據說比較沒有茄子特有的腥味，但是
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我覺得差異不大，比照一般茄料理就可以了喔～
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