[分享] 每天瞭解一種食材——番瓜

看板vitalitydiet (生機飲食)作者sunfish995 (理學)時間8年前 (2017/04/13 20:06)推噓0(0推 0噓 0→)

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原文網址 http://myhealth911.com/20170413_488957.html 阿，突然好想喝木瓜牛奶據說溫州大餛鈍的很好喝（岔題？番木瓜【別名】木瓜，番瓜，石瓜，乳瓜，萬壽果，萬壽匏。【食性】性平味甘，歸脾、胃、肺經。【功效】美容減肥、催乳豐胸、消停化積、潤肺止咳。【主治】消化不良、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、高血壓、乳汁稀少、關節痛、蛔蟲病、疔瘡腫毒、蜈蚣咬傷等症。【使用價值】 1、減肥作用番木瓜含有木瓜酵素，木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類、更善分解脂肪，通過分解脂肪可以及時地反多餘脂肪排出體外，從而達到減肥的效果。 2、美容作用木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更細嫩。所以很多淨化潔面凝膠都含有木瓜酵素的成分。 3、催乳作用木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有作用，而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A等，能刺激女性荷爾蒙分泌，並能刺激卵巢分泌雌性激素，使乳腺暢通，達到催乳豐胸的作用。 4、延年益壽番木瓜所含的木瓜酵素接近人體生長激素，多吃木瓜可令人保持青春的活力。 5、助消化作用番木瓜所含的蛋白質分解酵素，有助分解蛋白質，對消化系統大有裨益。 6、抗疫殺蟲番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用於殺蟲抗癆。 7、通乳抗癌瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功，故可用於通乳及治療淋巴性白血病（血癌）。 8、抗痙攣木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。【食用宜忌】 [宜] 適宜慢性萎縮性胃炎之人胃痛口乾，消化不良，舌苔少者食用；適宜產婦缺奶者食用；適宜胃腸平滑肌痙攣疼痛和四肢肌肉痙攣者食用；適宜風溼筋骨痛，跌打扭挫傷，或暑溼傷人，吐瀉交作，筋脈轉筋，以及腳氣之人食用。 [忌] 孕婦、過敏體質的人慎食。患有便淋澀疼痛之人忌食。【搭配宜忌】 [宜] 木瓜+帶魚：補氣養血木瓜+章魚：通乳汁木瓜+蘑菇：降脂降壓木瓜+牛奶：美容養顏木瓜+蓮子：對緩解高血壓冠心病有一定的療效 [忌] 木瓜+蝦：腹痛頭暈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.182.194 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/vitalitydiet/M.1492085183.A.94F.html