[情報] 一根大蔥三味藥,大蔥不為人知的功效
一根大蔥三味藥,大蔥不為人知的功效,知道了一年不生病!!!
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大蔥味辛,性微溫,具有發表通陽,有解毒調味,發汗抑菌和舒張血管的作用
殺菌
殺菌主要是大蒜辣素的作用,另外就是,蔥還含有揮發性精油,具有較強的殺菌作用。
吃些生蔥有一定的排寒氣、殺菌、保護呼吸道作用。
清理血管
常吃蔥,還具有軟化血管、稀釋血液的功效,對預防冠心病、中風及腦動脈硬化等疾病都
有積極的意義。
如果與蘑菇同食還可以起到促進血液迴圈的作用。
壯陽補陰
大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性慾,從而"壯陽補陰"。
降膽固醇
大蔥可降低壞膽固醇的堆積,經常吃蔥的人,即便脂多體胖,其膽固醇並不增高,而且體
質強壯。蔥葉部分比蔥白部分含有更多的維生素A、C及鈣。
食療方
食材:
蔥白10克,粳米50克,白糖適量。
操作:
先煮粳米,待米熟時把切成段的蔥白及白糖放入即成。
功效:此粥具有解表散寒、和胃補中的功效。適用於風寒感冒、頭痛鼻塞、身熱無汗、面
目浮腫、消化不良、癰腫等病症。
禁忌
1、蜂蜜與蔥同食會產生對人體有害的物質,容易導致人腹瀉,胃腸道不適。
2、蔥性溫味辛,所以和狗肉、公雞肉這種性溫的食物一起吃,很容易上火尤其是鼻炎患
者,吃蔥燉狗肉很可能會加重病情。
治病功效
偏頭痛
偏方:大蔥100克,白酒適量,先將大蔥洗淨切碎,放鍋內,邊煸炒邊灑白酒,炒熱後用
布包好,放太陽穴及痛處熱敷,至頭痛緩解為止。溫度一般以患者能忍受為宜。
點評:偏頭痛,老年人常有發生,目前其發病機製尚不清楚。中醫認為多由於起居不慎,
感受風、寒、溼、熱或情誌失調、飲食不節、病後體虛等導致經氣不舒、脈絡閉塞、氣血
失調、清陽受阻,因而不通則痛。
胃虛寒
偏方:大蔥150克,生薑50克,花椒15克,共搗爛,放鍋內炒熱後,裝入布袋中熱熨胃脘
部及疼痛處,涼後炒熱再熨,直至胃痛緩解。
點評:胃寒指脾陽虛衰,過食生冷,或寒邪所致陰寒凝滯胃腑的病症。胃寒的主要病因與
飲食習慣有關,如飲食不節,嗜食生冷等等。 經常冷熱食物一起吃,吃飯不按時或者飢
飽不均,久而久之就會造成胃寒。再加上現代人的生活節奏快,精神緊張,飲食不規律,
造成脾胃病發病率越來越高。
肚子痛
偏方:大蔥15克,白鬍椒粉3克,大蔥搗爛,加入白鬍椒粉調勻,敷在肚臍中,外用毛巾
覆蓋,再用熱水袋熱敷20分鐘。
中醫有個詞叫“心腹冷痛”,指的是因寒邪或脾胃虛冷引起的腹痛。
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