[分享] 有機餐廳_有機之心

看板vitalitydiet (生機飲食)作者tmd8522 (tmd8522)時間4年前 (2020/08/26 15:42)推噓4(4推 0噓 0→)

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最近政府有與民間業者合作，通過認證即可掛上有機之心的牌子。有機之心: 「有機之心‧美食餐廳」依照餐廳使用的國產有機食材類別或品項多寡，分成5個「心」等，「心」等愈高，餐廳採用的有機食材種類愈多。餐廳通過計畫審核後，將核發證書與標章掛牌，提高民眾對於「有機之心‧美食餐廳」的識別度。 https://restaurant.i-organic.org.tw/ 簡單來說，使用的食材越有機就會擁有更多的愛心。 https://imgur.com/AMT0nf0

以高雄為例，第一個搜尋結果為野菜村裕誠店。 https://imgur.com/wHznec3

除了基本的餐廳介紹，以滿星五顆星為頂標，野菜村裕誠店有四顆星，至少有三類的有機食品餐點可供使用，算是前標的概念。網站上，基本上也有介紹關於餐廳的基本資料與餐廳簡介。 https://imgur.com/sWLb0nV

https://imgur.com/3FsplW9

我覺得最重要的是這些餐廳都有完整的履歷可供查詢，讓你不用擔心吃到來路不明的食物。 https://imgur.com/xlRjzi7

目前看下來以台北店數最多，不過很多都是全家跟天和的共構店型，其次則是宜蘭，宜蘭就有蠻多都是個人的特色店鋪，其實蠻多餐廳看下來都有提供一些有機的蔬菜與食物可供選擇外帶或是自行烹飪。以個人經驗來說，吃完形的食物最難找的就是有機的葉菜，這些有機之心的清單其實給我們很好的參考，算是一點小資訊提供給各位喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.50.183.109 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/vitalitydiet/M.1598427735.A.917.html