[遊記]雪梨獵人谷品酒,酒莊local tour一日遊
圖文版:http://kimiyo.tw/2015-01-22-125/
距離雪梨大約120公里的的獵人谷(Hunter Valley)是澳洲最知名的葡萄酒產地。
恰好的緯度、越來越先進的葡萄種植及釀造技術,讓獵人谷生產的葡萄酒越來越能夠
在國際上嶄露頭角。超過150間風味不同的葡萄酒酒莊聚集在獵人谷,愛喝酒來的人
雪梨當然一定要安排一趟酒莊之旅!!
澳洲獵人谷(Hunter Valley)行程規劃:
獵人谷除了是澳洲最古老的葡萄酒釀造區,這裡也以起士、巧克力聞名。
租車自駕是造訪獵人谷最棒也最自由的選擇,但是….
備註1.許多酒莊需事先預約。
備註2.喝酒不喝車….
基於開車不喝酒的原則,最後選擇參加一日遊行程,選擇的是這一間 Activity
Tours
Hunter Valley Wine and Cheese Tasting Tour 包含:
1.三間酒莊品酒參觀
2.起司工廠參觀
3.午餐以及來回接送
每個人費用是139澳幣,幾乎每天都有開團
葡萄酒酒莊品酒流程:
抵達每一家酒莊,店家會給一張這家酒莊特有的酒單。
然後就開始一瓶一瓶開給你試喝,試喝的同時會介紹這瓶酒特別的地方(釀造方式、
風味、講究的地方..等等),喜歡想要購買,就在酒單上面直接註記付費,就這麼簡單!
品酒的時候,酒莊通常都會準備一些小點心搭配。順口好喝酒莊老闆會很樂意再幫你倒
滿酒杯,不喜歡也不用勉強喝完,直接倒掉就好。
澳洲獵人谷酒莊、起司工廠一日遊:
(其實這一天行程實在喝得有點太多,最後的時候已經有點酒醉….)
早上,旅行社到雪梨市區接送,大約一小時車程就抵達第一家酒莊。
第一家酒莊的紅酒的種類就非常非常多…
品酒現場大概就長這個樣子,酒莊老闆不停的解說開酒,下面的酒客就不停不停的喝…
第一間酒莊就感到有點微醺,巴士馬上帶一行人來到第二間酒莊....
第二間酒莊開放釀造紅酒及保存的過程,園區內葡萄酒的酒香四溢,整個就是酒興大發~
這一年度還沒有上架的葡萄酒
第二家酒莊老闆對於酒的介紹並不多,只記得老闆就一直不停不停地開酒…
第二家酒莊,對於酒客更大方,喜歡的酒直接分一整瓶試喝。當然,味道不喜歡也不用
客氣,直接就往旁邊的桶子倒就好。
包含午餐的一日遊,Local tour 會大家到 hunter valley gardens 小歇順便吃午餐
有點小醉其實已經不太記得那天的午餐吃甚麼^^
Activity Tours 的官網上是這樣寫的…
在hunter valley gardens享用美味午餐,包含長棍麵包、沙拉、餡餅、魚、雞肉或漢堡
,薯條,咖啡或茶。(價值$ 20澳幣)
有紅酒怎麼可以沒有起司?酒足飯飽以後換品嚐獵人谷知名的起司~hunter valley
smelly cheese shop
hunter valley smelly cheese shop,起司種類大概有上百種。
現場也提供無限量的試吃,但是大多數的起司都是需要冷藏的,所以購買的人其實不多
第三間酒莊,一開始酒莊老闆非常熱情的帶大家參觀葡萄園~
一直到現在都覺得這個老闆是不是來過台灣,每杯都是乾杯呼乾啦!害我連照片都
忘記拍,甚至於怎麼坐車回雪梨都有點印象模糊~
最後,現一下在獵人谷的戰利品。
對於喜歡紅酒的人來說,酒莊一日遊真的非常推薦,除了能以非常低的價錢購買到喜歡的
紅酒,更重要的是紅酒根本就是無限量供應!!
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