Re: [請問] 國外點咖啡
※ 引述《larukas (迷霧中的王者 N )》之銘言：
: 不知道你是在加州哪個城市？
: 一般美國的咖啡店，都不會有特別為你沖煮的單品咖啡，
: 但是通常會有"本日咖啡"，
: 也就是拿某一款咖啡豆(也許是綜合豆或單品豆)用大型美式機煮成一大壺，
: 等有人點的時候再盛裝一杯出來(也就是跟starbucks一樣的模式)。
: 好不好喝就要看運氣...
: 如果你在舊金山灣區，可以去這家店看看
: http://manseekingcoffee.wordpress.com/2008/07/31/colecoffee/
: 地址：307 63rd Street, Oakland, CA
: 他們是用"濾杯手沖"，但是手沖技巧是"美國式"的=.=，
: 想喝單品(single original)可以去試試看，有深有淺大概十幾種可以選。
: 不然還有個方法...
: 去任何一家有買單品咖啡豆的咖啡店
: 請他用法國壓壓一杯給你試喝...
: 這當然只是解嘴饞的方法啦^^"
: 要這樣試的話可以去Peet's，大部份的店服務員都很客氣。
謝了,我在San jose南邊,還沒來很久.
有幾次辦事去舊金山,那邊東西真的好吃很多,包括咖啡.
唯一目前有喝到好的,是在舊金山搭地鐵 到montgomery站出來,
那個路口有家忘記名字的咖啡館.
點的是冰美式,有漂亮的crema,一點點的酸味,苦味入喉會散,喝完滿滿是核果味.
其它有喝過的,大多焙太深,有些還不新鮮.
Peet's 喝過兩三次,沒有想像中的威,
不過茶倒是出乎我的想像一點點.
目前感覺莊園豆還是台灣比較風行哩~
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推
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