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Re: [器材] Lagom mini 48mm 簡易開箱

看板Coffee (咖啡)作者 (K)時間2年前 (2022/03/06 11:02), 編輯推噓7(7推 0噓 4→)
留言11則, 7人參與, 2年前最新討論串2/5 (看更多)
我拿到這台大概也快一個月了 分享一些使用上的心得，風味的部分我不是專業就先不分享了 首先如果要拿這台來做"淺焙"義式的 必須要有心理準備 如果用一般磨豆機的方式直接單次的量全部倒進去了話 會卡豆 會卡豆 會卡豆 解決的方式只有一種就是倒慢點 我有詢問過原廠，之後推出的版本會把變壓器的電流加高 讓馬達有力些來解決這個問題 目前的變壓器是 24V DC 3A 之後的應該會變成5A 在淘寶買的人可以直接去跟客服說 他們在新變壓器到貨後會再寄一個新的給你 但是只能寄中國，要自己想辦法轉到台灣 而且淘寶小編還可能會不小心幫忙台獨... https://imgur.com/133FFsP
我後來是自己先在台灣蝦皮買了個24V DC 5A來用 可以感覺效率比較好些 磨淺焙義式還是會卡，但卡豆問題跟本來的變壓器比起來改善不少了 基本上卡豆問題只會出在淺焙義式，其他的都不會發生 整體出杯品質還不錯，預算有到又懶得用手磨的 可以認真考慮這台電動手磨 Lagom Mini 最後另外來分享一下最近好像有點夯的 用蒸氣棒直接打氣進美式做成偽氮氣咖啡 https://imgur.com/wUKDWWJ
https://imgur.com/vMhaBUG
大概就是40ml的濃縮+100ml水+60ml冰塊 之後直接蒸氣打進咖啡中，過一陣子就可以了 喝起來的口感真的還蠻像氮氣咖啡的 有空可以玩玩看XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.169.181 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1646535779.A.39E.html
推
03/06 13:10, 2年前 , 1F
推小編求生欲
03/06 13:10, 1F
推
03/06 13:37, 2年前 , 2F
蒸氣打美式意外好喝
03/06 13:37, 2F
推
03/06 15:44, 2年前 , 3F
被小編笑死，話說用蒸氣打氣不會變溫的嗎？
03/06 15:44, 3F
推
03/06 15:51, 2年前 , 4F
小編有趣喔xDDD
03/06 15:51, 4F
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03/06 16:02, 2年前 , 5F
做手沖的話風味如何r
03/06 16:02, 5F
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03/06 16:07, 2年前 , 6F
用蒸氣就是要做成溫的
03/06 16:07, 6F
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03/06 19:58, 2年前 , 7F
所以才要加冰塊，通常在變溫前就結束了
03/06 19:58, 7F
推
03/07 08:38, 2年前 , 8F
昨晚有試過了，還能有一些冰塊，很好喝，感謝分享
03/07 08:38, 8F
推
03/08 01:01, 2年前 , 9F
請問變壓器換5A上限的 有覺得轉速改變嗎?
03/08 01:01, 9F
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03/08 01:04, 2年前 , 10F
感覺也可以玩調電壓改轉速...XD
03/08 01:04, 10F
推
03/08 08:36, 2年前 , 11F
轉速應該只跟頻率有關
03/08 08:36, 11F
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