Re: [器材] Gaggia Classic Pro入手心得分享

看板Coffee (咖啡)作者 (LSTR)時間1年前 (2023/03/20 22:57), 1年前編輯推噓14(14025)
留言39則, 9人參與, 1年前最新討論串2/2 (看更多)
最近也在amazon入手了gaggia這台, 看了國外的YTer介紹改裝真的驚呆了, 已經改到arduino+lcd觸控, 可以顯示沖煮的溫度和壓力等曲線, 還能設定儲存複製沖煮, 連高價機都不常見的功能, 入門機+500鎂就搞定了, 是要喝多少咖啡, 才能喝到這麼狂! https://www.youtube.com/watch?v=Dm1uVyiZOOE
缺點 1) gaggia關於蒸氣,yt上也可找到小技巧把蒸氣變強, 蒸氣鍵按下約45秒加熱完成亮燈, 可以提前10秒在35秒就開始打, 機器就會再升溫,蒸氣就會變強, 我是還沒試,還沒到貨,但amazo物流好快, 才4天就出台灣海關了 ※ 引述《luxmore (天空之城)》之銘言: : 各位愛咖啡的版友大家好,小弟近期換了Gaggia Classic Pro, 想在這裡分享一下 : 心得,供有興趣的鄉民參考。 : 開始進入義式咖啡的世界,是去好事多購入EES200E+600N : 使用四年左右,EES200開始漏水,自己更換墊圈也沒有用,於是就想趁機升級一下 : 原本的機器已經轉讓給也是剛入門的同事接手。 : 物色咖啡機時候,有考慮很多選項,GEE, Silvia, 還有Gaggia Classic Pro. : 發現國內好像Classic Pro比較沒有討論,不過看國外的評測好像還OK。 : 開始比價時發現台灣代理的價格是23800,燒到我的藍色款還要到25800。實在買不下手。 : 國外youtuber很常把Silvia 和Classic Pro比較,兩台表現差異不大,在國外卻價差很 : 明顯,在Amazon比價之後,發現國外含運,折合台幣16536(藍色款) : 這價差和國內價格比都夠再升級原有磨豆機了, : 下單之後比想像中的快,大約十天不到東西就到了。 : 以下整理一下我覺得這台機器的優缺點,個人近月使用心得,平常每天沖煮三到四杯。 : 週間都是喝美式,假日有空才製作拿鐵。 : 先說優點: : 1)沖煮感覺穩定很多,小弟真的不是非常PRO的玩家,但是口感有提升。 : 2)省下來的錢衝去買Sette 270 wi, 找到合適的粗細後真的很好喝。 : 3)這台機器顏值真的頗高,藍色的機身非常有質感。 : 一些缺點: : 1) 蒸氣感覺比較沒力,這個國外youtuber也有提到,我覺得好像EES還比較好打奶泡。 : 2) 手把感覺比較沒有質感,然後蒸氣的開關旋鈕也是。 : 3) 這一點我還在適應,就是機器側邊的洩壓管,我覺得遇到幾次壓力好像太大,洩壓 : 時會有點噴濺。 : 這邊還是要複習前輩們的建議,好的磨豆機很重要,原本想搭配原來的飛馬再戰,但是 : 捏一下去衝Sette270, 整個香氣和口感都又再提升。希望這個組合可以戰久一點XD : 附上一些照片給大家參考,以上是小弟淺見,給大家參考。 : https://i.imgur.com/gaHTfjg.jpg
: https://i.imgur.com/zdjHxck.jpg
: https://i.imgur.com/WZ4uk7E.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.182.101 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1679324260.A.933.html ※ 編輯: LSTR (223.140.182.101 臺灣), 03/20/2023 23:37:13

03/21 01:20, 1年前 , 1F
https://gaggiuino.github.io/ Gaggiuino 官網有列出所
03/21 01:20, 1F

03/21 01:20, 1年前 , 2F
有零件的淘寶清單 XD
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03/21 04:03, 1年前 , 3F
這台真的很有趣,能改的東西很多
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03/21 10:12, 1年前 , 4F
官方應該出個改好版
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03/21 10:35, 1年前 , 5F
欸不是 五百美金已經比機器貴了
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03/21 12:06, 1年前 , 6F
官網怎麼是github XD
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03/21 12:42, 1年前 , 7F
Gaggiuino 是改裝的 Open Source Project
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03/21 23:47, 1年前 , 8F
gaggia優先改的有pid、9bar彈簧、ims分水網
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03/21 23:49, 1年前 , 9F

03/21 23:50, 1年前 , 10F

03/21 23:53, 1年前 , 11F
PID材料主要和SILVIA差不多,mobile01有一篇非常詳細
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03/21 23:54, 1年前 , 12F
除了PT100要另外找規格,淘寶買材料1000左右
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03/21 23:58, 1年前 , 13F
gaggia classic pro mod零件 全套組 3入 PCHOME代購
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03/22 00:04, 1年前 , 14F
PT100淘寶買螺絲型M4規格就行,IMS分水網蝦皮
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03/22 00:06, 1年前 , 15F
整套基本的加起來差不多只要2000,當然你PID電路和
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03/22 00:09, 1年前 , 16F
和線材要自己研究下怎接,我是自己SILVIA研究電路DIY
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03/22 00:33, 1年前 , 17F
這兩機強處就是網路料齊,以後壞零件大保養自己來
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03/22 00:36, 1年前 , 18F
花大錢買整套PID套件不如直上有PID的機子
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03/22 00:38, 1年前 , 19F
但是維修大保養都需花錢請別人來
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03/22 08:34, 1年前 , 20F
gaggia改機比silvia更具價格優勢原機基礎就還行400鎂+改到頂
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03/22 08:34, 1年前 , 21F
類decent機500鎂=900鎂,silvia基礎原機amazon和蝦皮售價就
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03/22 08:34, 1年前 , 22F
都近900鎂,silvia pro x 開價也比 lelit pl92t 高,厲害了
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03/22 09:36, 1年前 , 23F
看了一些 Gaggiuino 運作的影片,發現螢幕上顯示的溫
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03/22 09:36, 1年前 , 24F
度都會上上下下跳來跳去的,不知道這是不是問題(?
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03/22 10:35, 1年前 , 25F
好生火 改天土砲來玩
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03/22 11:54, 1年前 , 26F
滿有趣.收台二手的PRO來玩玩!
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03/22 13:34, 1年前 , 27F
因為鍋爐小,幫浦加壓就是進冷水,PID發現降溫就加熱
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03/22 13:38, 1年前 , 28F
終究都是改出來的,天生底子就不同,看看對岸的機子
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03/22 13:42, 1年前 , 29F
邁拓EM-30台幣3萬給你迴轉幫浦PID壓力表預浸泡雙鍋爐
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03/22 13:44, 1年前 , 30F
飽和式沖煮頭,雖然做工差點,但這配置啥都不用改
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03/22 15:46, 1年前 , 31F
想玩找2手來玩比較好,yt看到某捷克大叔改stm32版本,踩了各
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03/22 15:46, 1年前 , 32F
種坑,中間一度想把機器丟了再買一台,不過最後還是搞定了,
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03/22 15:46, 1年前 , 33F
想必咖啡喝起來double爽
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03/23 00:44, 1年前 , 34F
邁拓EM-30聽起來不錯耶
03/23 00:44, 34F

03/23 00:51, 1年前 , 35F

03/23 01:22, 1年前 , 36F
原來是真的使勁堆料,做工不太行,價錢反映在做工上
03/23 01:22, 36F

03/23 13:26, 1年前 , 37F
看到文章官方客服的回覆.整個滅火XDDDD
03/23 13:26, 37F

03/24 12:13, 1年前 , 38F
是啊 聽起來不錯 拆開來流淚
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03/24 12:36, 1年前 , 39F
笑死一堆黑的只有一個推,推的還叫其它人積點口德XD
03/24 12:36, 39F
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