Re: [器材] Gaggia Classic Pro入手心得分享已刪文

看板Coffee (咖啡)作者LSTR (LSTR)時間2年前 (2023/03/20 22:57)推噓14(14推 0噓 25→)

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最近也在amazon入手了gaggia這台，看了國外的YTer介紹改裝真的驚呆了，已經改到arduino+lcd觸控，可以顯示沖煮的溫度和壓力等曲線，還能設定儲存複製沖煮，連高價機都不常見的功能，入門機+500鎂就搞定了，是要喝多少咖啡，才能喝到這麼狂! https://www.youtube.com/watch?v=Dm1uVyiZOOE

缺點 1) gaggia關於蒸氣，yt上也可找到小技巧把蒸氣變強，蒸氣鍵按下約45秒加熱完成亮燈，可以提前10秒在35秒就開始打，機器就會再升溫，蒸氣就會變強，我是還沒試，還沒到貨，但amazo物流好快，才4天就出台灣海關了 ※ 引述《luxmore (天空之城)》之銘言： : 各位愛咖啡的版友大家好，小弟近期換了Gaggia Classic Pro, 想在這裡分享一下 : 心得，供有興趣的鄉民參考。 : 開始進入義式咖啡的世界，是去好事多購入EES200E+600N : 使用四年左右，EES200開始漏水，自己更換墊圈也沒有用，於是就想趁機升級一下 : 原本的機器已經轉讓給也是剛入門的同事接手。 : 物色咖啡機時候，有考慮很多選項，GEE, Silvia, 還有Gaggia Classic Pro. : 發現國內好像Classic Pro比較沒有討論，不過看國外的評測好像還OK。 : 開始比價時發現台灣代理的價格是23800,燒到我的藍色款還要到25800。實在買不下手。 : 國外youtuber很常把Silvia 和Classic Pro比較，兩台表現差異不大，在國外卻價差很 : 明顯，在Amazon比價之後，發現國外含運，折合台幣16536(藍色款) : 這價差和國內價格比都夠再升級原有磨豆機了， : 下單之後比想像中的快，大約十天不到東西就到了。 : 以下整理一下我覺得這台機器的優缺點，個人近月使用心得，平常每天沖煮三到四杯。 : 週間都是喝美式，假日有空才製作拿鐵。 : 先說優點: : 1)沖煮感覺穩定很多，小弟真的不是非常PRO的玩家，但是口感有提升。 : 2)省下來的錢衝去買Sette 270 wi, 找到合適的粗細後真的很好喝。 : 3)這台機器顏值真的頗高，藍色的機身非常有質感。 : 一些缺點: : 1) 蒸氣感覺比較沒力，這個國外youtuber也有提到，我覺得好像EES還比較好打奶泡。 : 2) 手把感覺比較沒有質感，然後蒸氣的開關旋鈕也是。 : 3) 這一點我還在適應，就是機器側邊的洩壓管，我覺得遇到幾次壓力好像太大，洩壓 : 時會有點噴濺。 : 這邊還是要複習前輩們的建議，好的磨豆機很重要，原本想搭配原來的飛馬再戰，但是 : 捏一下去衝Sette270, 整個香氣和口感都又再提升。希望這個組合可以戰久一點XD : 附上一些照片給大家參考，以上是小弟淺見，給大家參考。 : https://i.imgur.com/gaHTfjg.jpg

: https://i.imgur.com/zdjHxck.jpg

: https://i.imgur.com/WZ4uk7E.jpg

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jackblack

03/21 01:20, 2年前 , 1^F

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jackblack

03/21 01:20, 2年前 , 2^F

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denverkobe

03/21 04:03, 2年前 , 3^F

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