[其它] 手沖刻度怎麼抓?

看板Coffee (咖啡)作者 (hakunamatata)時間3周前 (2026/02/23 13:13), 2周前編輯推噓23(23016)
留言39則, 24人參與, 2周前最新討論串1/1
昨天剛拿到1zpresso的zp6 掃了說明卡上面的QRcode 但看了建議使用的刻度表還是有點困惑 手沖刻度建議4-5 但我轉了一下中間是有很多小格子能調的 這樣是代表4.1 4.2 4.3一路到5都可以用嗎? 在使用這些刻度的時候有建議怎麼調整使用嗎? 不好意思第一次使用還不太了解. . . -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.231.140.22 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1771823611.A.83A.html

02/23 13:28, 3周前 , 1F
可以從5開始試試看
02/23 13:28, 1F

02/23 13:49, 3周前 , 2F
你就先磨一點試試看
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02/23 13:57, 3周前 , 3F
玩玩看 那熟悉的豆子喝味道
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02/23 14:08, 3周前 , 4F
可以先用4、5磨來喝喝看,看喜歡哪一邊的再慢慢調整修正
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02/23 15:28, 3周前 , 5F
簡單說在沖煮器具不變下,覺得過酸可以調細,過厚重可調粗
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02/23 15:50, 3周前 , 6F
我用這隻都轉到6比較好喝QQ
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02/23 16:23, 3周前 , 7F
我ZP6也是5.5-6之間耶,不懂為何官方建議4
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02/23 16:23, 3周前 , 8F
我用5以下都超苦
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02/23 17:50, 3周前 , 9F
我也習慣用6
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02/23 19:49, 3周前 , 10F
那請問一下KS特仕版 大家都調多少刻度呢!?
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02/23 20:15, 3周前 , 11F
拿自己熟悉的豆子試阿,這很看個人口味的
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02/23 22:15, 3周前 , 12F
看你的口味跟豆子 我都喝淺的豆子 刻度2
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02/23 23:07, 3周前 , 13F
沒關係每天用自然就懂了
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02/24 10:51, 3周前 , 14F
可從建議刻度中間4.5開始,再每次微調粗細至喜歡口味
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02/24 10:54, 3周前 , 15F
每次微調3-5小格,邊喝邊摸索,很有趣~
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02/24 11:02, 3周前 , 16F
ZP6喝起來風味都很乾淨,比較建議手沖技術要練一下,這也會
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02/24 11:03, 3周前 , 17F
影響到風味表現
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02/24 11:34, 3周前 , 18F
從4開始每天調一格來喝,然後做筆記找到喜歡的刻度、沖
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02/24 11:34, 3周前 , 19F
泡方式去找自己的甜蜜帶
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02/24 13:18, 3周前 , 20F
也沒有一定的公式我都看當天心情調整,也會有喝到意外
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02/24 13:18, 3周前 , 21F
的驚喜感
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02/24 14:50, 2周前 , 22F
用同包豆子把手沖刻度試一遍去比較
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02/24 14:59, 2周前 , 23F
借版問 忘記在哪看到說js和zp6是同個刀盤 喝起來風
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02/24 15:00, 2周前 , 24F
味會差很多嗎 升級會有感嗎 另外js刻度大家抓多少啊
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02/24 15:45, 2周前 , 25F
分享我是從4開始玩基本上都看心情調,不會超過5
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02/24 15:46, 2周前 , 27F

02/24 17:30, 2周前 , 28F
ZP6刀盤擦刀了還能繼續擰緊蠻多的,所以每台歸零點
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02/24 17:30, 2周前 , 29F
的落差應該蠻大的,我是用6-8。總之喝到苦味佔比太
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高就大膽調粗,相信自己的味覺。
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感謝大家的指點!我以為喝手沖的刻度會需要很固定,規定一定要用4-5之間 ※ 編輯: ca09082001 (27.242.88.24 臺灣), 02/25/2026 01:26:06

02/25 10:21, 2周前 , 31F
目前都是5.5-5.8,4-5對我來說太細了,可以從4開始玩,
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有苦味就調粗。
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02/25 11:11, 2周前 , 33F
5.5-6,4-5對我來說也太苦了
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02/25 13:35, 2周前 , 34F
想請教 k ultra手沖刻度
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02/25 13:35, 2周前 , 35F
我都用8.5-9
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02/25 13:49, 2周前 , 36F
自己喜歡喝的那個味道,就是正確的刻度,轉到那裡就對了
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02/25 20:50, 2周前 , 37F
我是一圈10個刻度版的
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03/01 17:59, 2周前 , 38F
磨出來 跟方糖顆粒差不多即可
03/01 17:59, 38F

03/01 18:00, 2周前 , 39F
我的 k plus 也是8.5-9
03/01 18:00, 39F
文章代碼(AID): #1fc-7xWw (Coffee)
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