Re: [問題] 請問一下墾丁是否有50嵐了?

看板Drink (飲料)作者 (奇洛洛君曹)時間19年前 (2007/04/10 17:29), 編輯推噓12(12016)
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※ 引述《bbblack (JASON)》之銘言: : 因為再電視上似乎有看到一點點的招牌..可是不清楚 : 所以不知道是否真的有50嵐在墾丁開了? : 謝謝 過年的時候開了,春吶的時候去光顧了一下, 再一品魯味的旁邊. 結論是,好墾丁的一間店!!! 什麼叫好墾丁呢? 就是第一要貴!第二要服務態度差!第三就是貴還不見得好吃! 這就是我買完五十嵐的心得. 要不是因為以前住墾丁都只能喝7-11, 我還真不想再去五十嵐買呢! 說說我慘痛的經驗吧! 我朋友叫我推薦他要喝什麼, 我跟他說冰淇淋紅茶還不錯, 他就點了中杯的,後來我叫朋友點大杯的比較划算, 又不用唸大杯咒,朋友也從善如流的答應了! 這時候來了!!!!!!! 友:老闆,不好意思我要改大杯的! 老闆:幹麻不一開始就點大杯,你知道我這樣要改很麻煩嗎? 友:不是就多搖一些紅茶,再把冰淇淋加到定量就可以了嗎?   點單不能改嗎? 老闆:你們不會懂啦!這樣我們要從作一杯啦!不是你們想的那麼簡單啦,    ~~~~~~~ 然後再我們拿到飲料前,就不斷的聽老闆再碎碎唸!!!! 這樣也就算了! 在隔天!!! 我去點了六杯的飲料,然後每杯都有跟他清楚的說明糖量跟冰量! 最後還跟他補了一句,我全部的飲料都要去冰! (因為在街上工作,不可能一直喝飲料,一杯都會喝很久) 接著就在我拿到飲料之後, 哇~~~每杯飲料都有好多冰塊耶,我好開心! 我:老闆,我不是說要去冰? 老闆:沒有啊!你沒說! 我:.........我有說,還說全部都去冰! 老闆:轉過頭去忙他的,不想理我了!!! XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX 然後回去後又發現,我點的綠茶拿鐵,他全部都做紅茶拿鐵! (點單上明明就有鮮奶綠,是看不懂我的點單唷!?) 而且很多飲料的價格都很奇怪! 綠茶要賣35!? 烏龍綠只要30!? 有的飲料是原價,有的貴的很奇怪, 整個就是不爽! 不過我可以預見五十嵐在那邊一定不會倒店, 生意還會很好! 暗! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.131.116.198

04/10 21:23, , 1F
中杯改大杯確實要重做,如果照你朋友的說法多加茶,糖量
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沒辦法控制。不過老闆也太兇了就是
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墾丁的也貴太多了吧
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結果我看他重做 也是把中杯的倒近大杯 再補冰淇淋
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04/11 01:01, , 5F
紅茶有沒有重搖就不知道了...
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直接客訴阿.態度太差了!
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依50嵐的飲料做法來說,臨時要中杯換大杯,是很麻煩的事情,
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04/11 09:14, , 8F
或是臨時要變動冰塊,吧台人員就是要整杯重做了,因為糖量的
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換算很麻煩....
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麻煩歸麻煩.沒必要碎碎念.應該要直接換...客人第一
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04/11 10:06, , 11F
那老闆態度的確是不好沒錯,但是都已經做到一半了,還要倒掉
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重做,難道都不用成本嗎?
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你是客人,我是吧台手,你要我幫你改,若是你願意為你講過的
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話負責任,你就付兩杯的錢,這樣我絕對不會多說話
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你不付,那你也別靠夭我一附塞臉.
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80/20法則.有80%的利潤來自20%的忠實顧客
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冰淇淋紅茶中杯的成本是去冰大概是10元
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大杯大概是20元.再加上你的薪水與泡茶時間.大概是22元
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以一杯22元來算.換來一位忠實顧客.是值得的.我們是服務業
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在我待過的店客人永遠是對的.一杯高價的飲料不只是成本高
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還有所謂的服務.這樣才是可以給客人的好飲品
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態度真是差到爆 有必要這麼差嗎?
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很想噓uk大有必要那麼兇嗎?
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04/12 03:00, , 24F
事實上 我看他也沒重作阿 直接到近大杯子 補一球冰淇淋
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而且說真的 紅茶成本便宜是大家都知道的事情
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就算是重作一杯也不會虧錢吧 何況我們還買了很多杯
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04/13 13:01, , 27F
態度好差 ~ ~
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04/13 23:46, , 28F
我也覺得那家很差勁 過年時去玩 買了一次就不想再光顧了
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