[食記] 台中- 鮮友精緻火鍋 南屯公益店
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: wisely2128 (吃遍台中美食) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 鮮友(公益店)
時間: Sun Jun 29 01:00:20 2008
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店名:鮮友(公益店)
地址:台中市公益路二段246號
電話:(04)2252-1899
價位(每人):平日中午249元、假日279元(需加一成服務費)
營業時間:
停車:
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因為之前聽說鮮友的火鍋還算不錯,還有一些熟食自助吧可以取用,
所以就和另外一家石頭燒烤之間做抉擇,因為石頭還有壽司和生魚片呀!
最後鮮友出線,決定先約火鍋團,
因為是星期五,避免晚餐時段太多人潮,所以就約五點半集合。
參加的人有阿嵐、小郭、阿阮、孔夫子、蓓蓓等人。
我們到達時,餐廳內幾乎沒有客人,冷冷清清。
阿嵐特地去問了服務生店內是否可以拍照,服務生回答可以,
後來我在店內拍攝時被一名貌似老闆的中年男子勸阻,
我想應該是服務生誤會阿嵐的意思,以為我們是要拍人和自己取用的料理吧!
先選擇了火鍋湯底之後,大家就各自取菜。
店內除了火鍋料之外,熟食自助吧的東西也不算少,
有沙拉、熟食、炸物、包子、燒賣、蛋糕、冰淇淋、飲料等。
火鍋料有青蛙腿、花枝、魷魚、小章魚、扇貝、魚片、手工魚漿、腸、排骨酥、
肉片、大陸妹、花椰菜、香菇、豆腐、油條、木耳、米血、蛤蜊、大腸、肉片。
其實對於火鍋料來說,大概是吃過太多火鍋店囉,
所以覺得大致上就是這樣,比較特別的就是手工魚漿和青蛙腿吧!
不過我還是比較喜歡吃魷魚、花枝、章魚等軟體動物。
章魚燒、蘿蔔糕、豬耳朵、涼麵等。
章魚燒還挺特別的,蘿蔔糕則是從外表看不出來。
孔夫子則說豬耳朵好像不是很新鮮的樣子,可是我吃不出來。
絲瓜蛤蜊、牛蒡、黑豆、豬腳凍。
牛蒡的味道還算不錯,不知道是不是用滷的。
豬腳凍一直都是我喜歡的食物之一,這裏的還可以接受。
地瓜、雞塊、薯條、龍珠。這些炸物是屬於非常令我失望的一類,
放入口中得咬很久才能咬斷,好像是炸完放太久了而變硬,實在是讓我搖頭呀!
蒸餃、燒賣、包子。
燒賣還可以,包子則是一般的冷凍包子味道。
另外還有豬腳飯、有點像是魚翅羹湯、香腸、四季豆等。
甜點有泡芙、麻糬、蛋糕、銅鑼燒。
冰淇淋還算不錯,只是沒有注意到是哪一個品牌的。
本來還想吃雪糕,可是因為肚子已經塞了很多食物,所以只好放棄了。
還有市面上不常見到的金椰子和金蘋果。
假日每人消費279元,加一成服務費的話就是307元。
以這種價位來說,熟食料理應該還有改進的空間,
或是可以提供一些比較不一樣的火鍋食材。
這樣吃起來,覺得還算可以接受。
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