[食記] 天香回味蒙古養生火鍋吃到飽

看板EatToDie (吃到飽)作者shaffer (planet)時間17年前 (2008/09/09 17:50)推噓2(2推 0噓 1→)

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餐廳名稱：天香回味博愛店地址：台北市博愛路154號B1 (台北捷運西門站附近) 電話：02-23118585 營業時間：午餐11：00~14：00 晚餐17：00~22：00 價位範圍(每人)：500，學生450 (皆免服務費) 前幾天剛好在Food版上看到天香回味吃到飽想想距離上次吃"天香回味小火鍋"也差不多有2年了 (礁溪是涮涮鍋，價格較便宜) 趁著這次機會就跟著閃光去品嚐啦~~~ 可能因為9月才開始吃到飽的消費方式加上宣傳不夠及我們去的時候比較晚(8點)，所以店裡人很少這裡是採用點菜方式，量雖然每次都不太固定，不過上菜速度還蠻快的坐定後會先送上一壺茶，然後就開始點菜啦天香鍋：微辣，雖然加了不少中藥，但不會讓人覺得中藥味過重回味鍋：不辣，湯頭略帶甜味素食養生鍋：沒點肉類霜降牛肉推薦安格斯黑牛肉不錯，但是感覺跟火鍋的中藥味沒有很搭香草豬推薦，肉片厚度還算厚羊味道不錯，不過筋很多羊肩排(吧？)、豬培根、雞腿肉…這些沒點的就不贅述了火鍋料推薦：杏鮑菇、草菇(要煮比較久)、高麗菜、大白菜(葉菜類建議丟回味鍋) 天香粉(很Q很入味) 普通：豬肉丸(吃起來類似貢丸，沒特色)、蔬菜丸(像卜菜，但沒什麼味道)、鴨血不推薦：大腸頭(從頭煮到尾還是不容易入味)、不是蛋糕甜點是嫩仙草，還ok 整體上來說不錯食材新鮮，服務ok，不趕人，可單人用餐除了有時候服務生會一直低頭做自己的事沒注意有人要加點以外 (我覺得是沒經驗) XD 如果拿這家跟公館的幾家麻辣鍋比…我覺得這家有中上水準推薦大家去吃吃看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.105.185.102 ※ 編輯: shaffer 來自: 59.105.185.102 (09/09 17:50)