[食記] 桃園‧四季庭園

看板EatToDie (吃到飽)作者kylin936 (摩里耶)時間16年前 (2009/01/27 00:55)推噓4(4推 0噓 13→)

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網誌圖文版http://www.wretch.cc/blog/kylin936/12066715 -- 這間四季庭園以前的用餐方式是單點一份排餐類就可以無限享用自助吧，但是在今年改成排餐、自助吧都可無限享用，我從來沒吃過這種類型的餐廳，所以非常有興趣，但是因為剛改制，網路上沒有關於改制後的評價，讓我有些遲疑要不要來這家店，但一把這訊息PO 給我朋友，隔天，也就是大年初一就被硬拖來這間餐廳掃雷了XD 這邊的飲料是瓶裝汽水無限暢飲，有可樂、雪碧與芬達，比起只有汽水機的店家有誠意多了。除了汽水，還有檸檬茶、綠茶、柳丁汁與檸檬C的無氣飲料。另外還有許多種鋁箔包裝的飲料，看到檯子上全部被塞滿滿實在有說不出的爽度。烤麵包機比一般餐廳高級多了，麵包塗好醬放上去，便會隨著轉輪慢慢移動，免除了一群人搶一台小烤箱的窘境。另外這邊也有熱狗機，還有吃熱狗時必備的"黃芥茉醬"。冷盤的種類相當多種，鴨賞與干貝唇非常開胃，蝦子也在一定水準上。熟食區的東西還蠻驚人的，有雞腰子、高麗菜、焗海鮮通心粉、麻辣鴨血、鮭魚炒飯與義大利麵，味道都頗不錯，其中個人最喜歡鮭魚炒飯與義大利麵，炒飯的料非常多，炒的又蓬鬆。義大利麵的醬料也十分美味，不輸給飯店BUFFET的義大利麵。茶碗蒸是地雷菜，料只有薄薄一片魚板，而且吃起來還水水的，沒啥味道。港式燒賣就普普，只有叉燒包吃起來還不錯。小火鍋區的東西非常少，完全沒興趣點來吃。日式炸物炸好就放在盤子上，也沒有保溫裝置，冷掉的炸物實在提不起興趣拿來吃。總算可以開始介紹主食了，主食總共有雞腿排、嫩肩牛排、牛小排、羊小排與豬排五種，工作人員煎完後會放在盤子讓客人自行取用。雖然是吃到飽，但是肉質卻不會因此而低劣，牛排相當鮮嫩，雞腿排外酥內軟，羊排無腥燥味，豬排倒是煎的有點老。無限吃牛排實在讓人很滿足，店家不會故意拖延補貨速度使我們吃得非常愉快。醬料有黑胡椒醬與蘑菇醬，醬的用料都相當實在，不會像連鎖牛排店摻一堆太白粉來增加濃稠度，我建議第一輪的時候只要灑點胡椒與鹽巴來享受肉的原味，第二輪再搭配醬來食用。咖啡機有兩台，不過水的比例太多，咖啡喝起來太淡。巧克力噴泉，有白巧克力與黑巧克力兩種，不過能沾的料感覺蠻少的甜食類種類也很多，其中我最推薦花生麻糬冰品是杜老爺，總共有9種口味，櫃子溫度調太高，冰軟軟的不好挖。這間店的C/P值頗高，排餐類的品質都很不錯，肉吃膩時還有許多很好很強大的副食可以享用，飲料也很有誠意，總而言之我還蠻推薦各位來這間餐廳，只是位置離桃園市區有些遠，近期內或許我還會再來吃一次吧( ￣ c￣)y▂ξ 四季庭園電話：(03)3661572 地址：桃園縣八德市介壽路二段185號平日中午$299+10% 晚餐、假日$359+10% -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.161.78.201 ※ 編輯: kylin936 來自: 218.161.78.201 (01/27 01:05)