[食記] 台北板橋- 烤八方日式燒肉 江子翠店
餐廳名稱:烤八方(日式燒肉、火鍋)
電話:(02)82596458
地址:台北縣板橋市文化路二段351號
價位:平日中午379,例假日與晚上429。均加一成。
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最近跟閃光想吃得好吃的,於是在板中找到這家餐廳。
看起來不錯所以我們就去吃了。但是,因為沒帶到相機所以沒圖就比較抱歉了。
交通還滿方便的,江子翠捷運站6號出口右轉走個3~5分鐘就到了,
他有點不明顯,我差點走過頭,進到裡面,沒啥客人,
裝潢比較暗,也有可能是因為客人比較少,燈沒全開吧!
以下呢是我覺得值得推薦的點
1.他的抽風機做的比較低而且滿強的,我們在裡面吃了2.5hr衣服都沒啥燒烤味。
2.他店裡有麻辣鴨血跟臭豆腐,他鴨血夠味好吃,豆腐就平平,
喜歡吃鴨血的朋友們可以試試。
3.他的麻吉烤完表皮是脆的,外脆內軟別有一番風味,
再加上他的煉乳和花生粉,啵棒!!或者你也可以混冰淇淋或布朗
尼吃如果你是比較敢嘗試的話,好像不錯吃,閃光在吃我沒吃。
4.哈根大使我就不多說了,他冰的有點硬,可是我有看到老闆會拿的類似
手鏟的東西挖一挖,之後就比較好挖,還算不錯(推老闆佛心)
5.他的烤地瓜還滿甜的,可是他的地瓜是先蒸過或煮過再用鋁箔包起來放冷凍,
隔鋁箔烤起來的口感就差了點,像水煮的,如果不在意烤地瓜口感的話,
地瓜本質不錯吃。
6.蛤蠣絲瓜也不錯喝,調味的不錯。
結論:
如果要我吃的話,我不會再吃第二次,因為有點貴。
跟野宴比的話我可能會選擇野宴,但是想嘗鮮的人可以去試試,
不是地雷就是了。小弟文采比較不好,可以去精華版看看其他前輩寫的,
比較精彩。我把我吃到的幾個點列出來與大家分享。
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