[食記] 台中- 和原日式家庭料理 文心店
店家三小事:和原
地址: 台中市文心路三段8號
電話:(04)2313-5888
營業時間: 11:30-15:00:17:30~22:00
價位範圍(每人):358元起
有無包廂:無
推薦菜色:生魚片、炙燒握壽司
網址:http://www.huo-yuen.com.tw/index.htm
好吃好看圖文版:http://wowtoki.blogspot.com
期初就是應該要來個大聚餐,
本來以為只是要簡單吃吃,
殊不知最後會跑去吃,吃到飽的和原日本料理。
之前有在網路上看過他們家的介紹跟同學說不錯吃,
所以去之前對於和原的料理覺得應該還不錯,
至少會比大里的江屋好不然就是差不多,
可是吃完之後大家的評語一直覺得挺糟糕,
每道熱食送上來都冷冷的,口味吃起來也是普普通通,
值得嘉許的是生魚片吃起來還算新鮮,
不過吃完一輪真的是沒有任何一道菜會想點第二次,
像是烤羊小排就超騷的,吃一口就讓人不想在動筷子,
而菜單上晚餐才有的松葉蟹沙拉竟然是拿魚漿做的來充數,
讓人感覺何必多花錢來吃晚餐呢?
只能說他們網路上的菜單拍的真的是太漂亮了!!
我猜和原的沙拉應該都是事先做好冰在冰箱放著,
所以吃起來完全沒有蔬菜的鮮脆感,
而擺盤感覺也是隨隨便便,江屋擺的盤都比他好看多了,
還有醋飯應該是日本料理店的靈魂,
可是和原的握壽司每一個吃起來都酸到讓人食不下嚥,
而且醋飯上的壽司料,
每次都越切越小讓人感覺真的不是很好,
這家店我想只適合每種日本料理都想吃的人來,
這邊的菜色水準真的很不高,只能來這邊大吃大喝而已。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.118.66.242
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