[食記] 台北- 晶華酒店栢麗廳晚餐

看板EatToDie (吃到飽)作者willyopp (油水王)時間16年前 (2009/05/20 23:12)推噓4(4推 0噓 15→)

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餐廳名稱：晶華酒店柏麗廳地址：台北市中山北路二段41號電話：02-77017711 價位範圍(每人)：因為買優惠券，所以搞不太清楚到底花了多少錢~~~ 圖文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/21090433 　　小丸子很早之前就買好優惠券，可以選擇到晶華酒店柏麗廳、泰市場或是WASABI 消費，三個餐廳都是吃到飽的形式，後來我們在四月的時候到柏麗廳用餐，一方面為暴飲暴食集團的團長餞行，一方面算是我離職前的聚餐吧。因為用的是優惠券，所以用餐時間不得在假日，雖然我們選擇的時間是非假日晚上，但是人也是多到爆炸，一群人好像難民一樣排隊取餐，所以我就不敢到吧檯區拍照片了。　　簡單來說有日式的、有西式的料理，也有港式的、中式，連火鍋、擔仔麵都有，總類很多，眼花撩亂，人也很多，吃的東西我倒是拿不多，吃到飽對我來說實在不是一個強項，哈！因為名稱我也記不太起來，所以本篇沒有菜名，單純只有很多吃的照片。　　德國豬腳吃起來普普，後面那團黑黑的是魚片，外面裹了墨魚汁做的外皮，吃起來味道挺特別的。　　炸物冷冷的，外皮不脆，畢竟炸起來放著要保持溫度和脆度是有點難度。　　這義大利是現炒的，自己選擇麵條、配料、醬汁，我這盤墨魚麵以海鮮的配料為主，搭配番茄醬汁，坦白說這醬汁我還挺喜歡的，雖然預先煮好的麵條有點太軟，整體口感吃起來還是不差。　　這日式的烏龍麵，因為湯底太鹹，很不合小丸子的胃口。　　據說，左邊這個焗烤過的蠔，味道實在不討好。　　烤鴨腿，外皮還算酥，淋上蔥油挺香的。　　我的擔仔麵，居然花了這麼多錢來吃這擔仔麵，不過湯底出乎我意料的還不賴，大概是之前喝了小丸子之前拿的那碗鹹死人不償命的烏龍麵湯底，這碗湯底清爽許多。　　這個斜管麵也是我點的，醬料選擇的是肉醬，吃起來的感覺就沒有這麼優了，我還是喜歡番茄醬汁多一些。　　這個鵝肝醬，我吃了一小口，確定我不是當貴婦的料，我覺得又鹹、又腥，一整個吃不習慣。　　這蝦子很新鮮好吃，我看很多人桌上都會夾了滿滿一盤，狂吃蝦子，如果豆豆龍有來，應該也會狂進攻吧。　　這味噌湯裡面有魚肉，我覺得味道過腥了~~ 　　這應該是法式薄餅，我淋上了「楓糖漿」，不過我跟PP吃起來都覺得像蜂蜜，蜂蜜跟楓糖漿的味道會一樣嗎？　　這碗哈根打死冰淇淋可是小丸子排隊排超久才得到的戰利品，基本上八點開始，哈根打死的冰櫃前面就會出現人龍，愈接近九點，人龍就愈長，小丸子排好久，總於挖了這碗冰分給大家吃。　　最後就是這巧克力味道濃郁的蛋糕了。　　柏麗廳其實挺大，能容納的人數挺多，選擇性也很豐富，但是有沒有很好吃？我到覺得還好，再加上我又不是大胃王，吃也吃不多，當天用餐的時候，其實有發生點小插曲。　　我們後面桌子大概被重複帶位了，先到的客人，全部都出動去拿餐點了，服務生又帶了一組客人到這桌子，第二組客人留了一個人顧東西，其他人都去拿餐點。結果第一組客人回來發現位置變別人的了，第二組客人也坐在那邊裝死不肯走，後來第一組請來服務生，表示位置被重複帶，他們的位置就這樣被後來的客人坐走，所以希望服務生能解決這件事情，並請幫第二組客人帶新的位置。結果，第二組客人則表示，憑什麼要他換？兩組人馬就僵在那邊，服務生也沒辦法解決，因為兩邊都不肯換位置。　　我們幾個人一邊吃一邊偷聽，一邊討論，「如果是我們，我們會怎麼做？」　　總之，那天場面有點尷尬，第一組客人就這樣拿著餐點跟第二組客人對看，誰也不讓誰，服務生只好請來主管來處理，主管希望第一組客人換位置，第一組客人其實很不想換，畢竟是先到的，而且那個位置是沙發座位，比較大一些，根本不想換到比較小的位置去。但是主管好說歹說，第一組客人終於很不情願的答應，主管就幫客人端盤子和水杯，準備換桌，主管一邊端盤子，還一邊唸著其他的服務生：「都不會來幫忙的嗎？」　　如果這事情，發生在你們身上，你們會怎麼做？　　說真的，我不喜歡好好的吃飯氣氛，因為這些僵持，影響用餐的情緒，當天晚上，我們幾個人的想法是：不管我們是第一組或是第二組客人，我想我們都很願意換位置，但是~~~我們會問一下，這餐廳會給我什麼折扣？哈哈，反正就是凹折扣就對了뀊畢竟是餐廳的疏失呀，反正總有人要讓步，我們會快點讓步，問好折扣後就換，相信這麼高級的餐廳應該會讓我凹~~~會不會太有目的了，哈！ -- 監獄兔，01-30 話，爆笑的二隻兔子 ^^! - http://0rz.tw/133wU= 《油水美食、生活 BLOG》http://blog.yam.com/icanfly 《油水星光、綜藝 BLOG》http://blog.yam.com/willyopp -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.162.178

[食記] 台北- 晶華酒店 栢麗廳 晚餐

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