[食記] 台南安平- 吳家園中式料理
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餐廳名稱:吳家園中式精緻餐廳
電話:06-2297591
地址:台南市永華路二段803之2號
價位:99/199/298
營業時間:11:30~14:30 + 16:30~22:30
單人計價:298 無一成服務費
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吳家園消費方式:(菜單分3個顏色區)
1.黑色區 任選6道菜 每人99 (單次上菜)
2.黑色區+紅色區 任選10道菜 每人199 (單次上菜)
3.黑色區+紅色區+綠色區 298吃到飽 (一次點6道菜 不限次數上菜)
小弟和朋友兩人第一次來
選擇了298吃到飽的方式 (想嘗試多一點菜色)
起先用餐很愉快
菜色方面也算滿意 (除了香草雞翅 口味吃不太慣)
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之所以會不推的原因是~
服務人員會打量客人的用餐狀態 保留菜單 保留出菜
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經過如下...
服務人員也沒事先告知我們
要先吃完桌面上的菜才能在點餐
所以在約剩3~4樣菜打算再追加餐點的時候
被要求先把菜吃完 再上菜
我們也摸摸鼻子 先把桌面的菜吃完
可是都吃到差不多了
卻還是遲遲都沒有上菜的跡象
(別桌新到的客人倒是上菜很快速)
原來原因就是我們那盤招盤炒飯所剩較多
這盤炒飯至少也是外面50元炒飯的份量
朋友又因為矯正牙齒戴牙套 不方便吃飯
服務人員也來關心是不是炒飯不合胃口 要不要重新幫我炒
我很直接告訴她 是份量有點多而已
結果是 服務人員感覺有點輕蔑的說 "請慢慢吃啊"
所以最後就造成要先把炒飯吃完才能在點餐的局面
連甜點類的芒果冰沙 冰糖蓮子也要吃完才送
而在我吃炒飯的那段時間 我朋友沒有菜可以吃
服務人員最後有來協商 說之後的菜改以一人份出
所以之後我朋友又點了幾道菜吃
而我就只吃的下甜點了
還有一點就是會漏菜
鐵板鮮蚵這道菜點了好幾次 最後才上一次
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結論是...
店家有避免浪費的立場
但還是需要考量到消費者的觀感
生日去吃到飽的氣氛全都被打壞了
菜色.用餐環境.消費方式 ------------ 值得推薦
吃到飽模式 還打量限制客人點餐 ----- 不推
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很少在PO文的 請見諒
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.27.0.60
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