[抱怨] 台北- 錢櫃茶餐廳
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餐廳名稱:錢櫃茶餐廳
消費日期: _99___ 年 _11_ 月 29日
地 址:台北市林森北路312號
電 話:(02) 2537-6188
網頁 http://www.cashboxdining.com/index.asp
現在活動 週一- 五 下午茶 319 下午一點到五點
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1.訂位問題
禮拜一休假 上網逛逛有什麼好吃的 就看到食物評價不差的錢櫃茶餐廳
跟閃光確認後 打電話詢問訂位
當時是 13:05 下午茶時間剛開始 告知想訂位
服務人員表示位置很多不需要 我說大概快下午兩點 1400才會到
服務人員表示沒那麼多訂位 可以直接到
我到達的時候是 13:55 店內客滿
只好把我們跟另一對情侶並桌
2.點餐混亂 熟客優先?!
坐下後 由於客滿 我們很迅速的點餐 (約14:00)
但是仔細一看 大概有一半的人是用午餐的 吃下午茶的人也都開始吃了
等了好一陣子 飲料上了 (14:15)
然後又過了一陣子 並桌的情侶跟我們都移到別的位置了 (14:30)
然後等到我的檸檬茶的檸檬肉都溶解的時候 上了第一籠牛肉丸 (14:55)
在這段期間 我發現上菜都會有桌號單
而且樓上廚房會一次將相同菜色大量送上 所以熱門的會很快就來 (所以會積單..)
我第一輪就點的雞肚牛燒賣 就等到沒其他大量菜色的時候才出現
有些人食記上說可能現蒸很費工 但是實際上根本就是蒸好放很久
只是因為點的人少 所以沒有很快的拿出來 .....
更別說那蒸到皮都脆脆的XX餃 3點等到快5點才上..(忘記名字了...)
但是當場有位藝人跟他的友人 就源源不斷的有沒單子的菜專程送上
我等到第一籠的時候 週遭開始陸續坐進其他吃下午茶的人
所以我等了一個小時就是等他們累積單子 .......
由於在其他店家等過差不多久的 而且飲料不錯 所以就想說慢慢等....
而且在第一道菜上後 只要是有其他桌也有點的 幾乎都很快就上了
所以吃錢櫃茶餐廳記得觀察別桌的菜色 點別人也點的才吃的到
而且人最多的時候上菜超快 (因為單子很快就累積起來了)
人少的時候連菜都不送了!!
3.服務人員忙聊天 要我等卻又不追蹤後續 讓我白等
在我一開始等一個小時的時候 由於換座位的時候 坐到了面對廚房的位置
我又可以直接看到送食物的電梯的裡面
服務人員要拿菜一定會經過我
由於我沒有反應上菜問題
所以人員來來往往 沒人問過我們坐在這發呆的事情我就算了
但是服務人員除了櫃檯一個等帶位的外 其他人沒事就往電梯那聊天 .....
由於後來食物來了 我就想說算了 反正也沒以前吃過的XXX等的久....
到點最後一次 約下午16:20左右 我送出單子
由於人變少了 4道菜左右 上到約 16:50分 還剩下一道蛋塔沒來
這時候服務人員忙著整理桌子 然後穿襯衫有對講機的 一男 一女
應該是領班之類的吧 他們的行為都很讓我傻眼
女性領班跟另一個女孩一邊整理桌子 一邊閒聊下午茶時間快結束了 YA~~~
然後就玩起抱抱了!!! 是在整理桌子的時候 旁邊都還有客人.......
看到這樣 我也打算走了 其實吃沒多少 都在等等等
我告知男性領班若蛋塔還沒準備就算了 我要結帳
男性領班請我稍候然後用對講機確認 (當時時間 16:55)
不過他講的很大聲 我聽到"沒有下單 那趕快下一份蛋塔補給XX桌"
然後他請我等蛋塔 很快就來 就繼續去整理桌子
然後就算他人經過也沒有任何的追蹤或是詢問....
聽到他聊今天業績還可以 也沒有很忙~~~~
就這樣等到了幾乎沒什麼人 大概只剩5桌左右 時間是 17:20
閃光已經無聊到趴睡在桌子上 服務人員聊的起勁
我在跟閃光商量是否要直接"結帳"的時候
旁邊有位服務人員經過 可能剛好聽到
就很迅速的來幫我們結帳
結完帳 17:25
我離開座位 告知回到門口的女性領班 我不等蛋塔了 要離開了
女性領班去找男性領班確認 她跟我說聲抱歉就往收拾桌子的人那邊走
男性領班大叫 "怎麼會沒有送上 那個剛剛不是有送下來嗎 XXX你有給那桌嗎?!?!"
"阿單子上寫的不是他們那桌阿" 服務人員回應
"該不會上面寫錯桌了吧 怎麼會這樣 " ........他們討論起來...
我人還沒離開阿 ...... 雖然我已經結帳了 也沒有人再給予我任何回應
從 16:50-17:20 我看到送了5盤蛋塔 都沒有我的阿 .....
我看了看 想說實在等太久了 就離開了
一盤從16:20 - 我離開 17:25 都生不出來的蛋塔 ....
4.缺菜都不告知
我一直到點最後一輪 16:20的時候才知道 原來當天有個什麼海皇XX的沒有供應
這是我第一輪 14:00就點的 都沒人告訴我 ... 要是我沒問不就要瞎等???
東西不錯 但是服務態度 不推
我可以接受等
但是等待不是等廚房 而是等沒有效率跟閒聊帶來的失誤就真的很不高興 ....
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◢◣ ◢ ◢◣ □█◣ おいしい╭─╮
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