[食記] 台北- 喜來登 12廚午餐

看板EatToDie (吃到飽)作者HIKARU5 (yuki)時間15年前 (2010/09/21 23:42)推噓0(0推 0噓 5→)

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───────────────────────────────────── 餐廳名稱：台北喜來登大飯店 12廚電話：(02)2321-1818 地址：台北市中正區忠孝東路一段12號1樓營業時間：早餐 6：30-10：00 午餐週一到五 11：30-14：00 / 週六到日 11：30-14：30 下午茶週一到五 14：30-17：00 / 週六到日 15：00-17：00 晚餐週一到五 18：00-21：30 / 週五到日 18：00-22：00 刷卡服務：有單人計價：早餐成人$600 / 兒童$350 午餐成人$790 / 兒童$480(假日成人$1080 / 兒童$500) 下午茶成人$490 / 兒童$300(假日$成人630 / 兒童$380) 晚餐成人$890 / 兒童$480(假日$成人1080 / 兒童$500) ───────────────────────────────────── 網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/27129103 ───────────────────────────────────── 前陣子看到ezTable推出喜來登12廚線上訂位四人同行兩人免費的活動很心動A__A+ 當時要訂時已經搶不到了，只能看著鄉民的食記飲恨啊後來看到活動延長到這週馬上就迅速訂位了科科由於每天的組數有限，所以搶到的時候超開心的啦XD 火速揪好朋友一起衝沒搶到四人同行兩人免費的話，好像也有兩人同行第二人半價的優惠所以即使是平常日中午還是客人滿滿餐廳裡分成幾個區域，中間半圓的區域是海鮮、沙拉、生魚片等冷盤類的食物順著進攻路線來介紹一下首先是海鮮區這邊有淡菜、鮮蝦、小章魚、生蠔、水煮螃蟹等海鮮，還有小碟的冷盤火腿片、起司片、臘腸片的冷盤左上的小冷盤是熟蝦加上香蕉切片，很妙的組合，清淡好吃這邊的鮮蝦新鮮度也很夠，撥起殼來相當容易朋友的男友還示範了高超的刀叉剝蝦技巧，讓我甘拜下風啊(我們粗魯人都用手撥的XD) 吃了半個水煮螃蟹也蠻好吃的，新鮮度不錯火腿片拼盤就是基本盤這樣，味道OK不過各吃一片嘗鮮就好生蠔不算大顆，但是也不小了啦，雖然拍了可是不敢吃XDDD 生菜沙拉區因為只想大魚大肉(?)，所以就沒吃草XDDDD 這邊的沙拉醬有四種可以挑，變化蠻豐富的還有已經調味好的冷盤沙拉，種類很多呢挑了幾種有興趣的來吃吃順時鐘方向開始是青醬蛤蠣，淡淡的青醬跟蛤蠣很搭　蛤蠣只保留了有肉的那半邊，所以每個都吃的到肉，沒有空包彈喔蛤蠣旁是南蠻雞沙拉，原以為是個重口味，但入口後也還好，對它沒什麼印象了Orz 鮪魚通心粉沙拉，這道清爽好吃，不過也是淺嘗即可，好吃的東西還有很多咩馬鈴薯沙拉，馬鈴薯塊沒有去皮就切成小丁，帶皮吃也不錯，吃起來稍甜最後一個應該是泰式的粉絲涼拌吧(?)，沒什麼印象了冏> 生魚片區還有壽司跟現捲手捲、涼麵、味增湯等日式菜色因為我不吃生魚片，所以拍朋友的給大家看看生魚片看起來都蠻新鮮的，朋友也很滿意除了生魚片外還有握壽司可以選擇進入熟食區，這區有西式、中式還有異國料理中西式的菜肴大概有12種左右，除了肉品料理也有現炒的青菜類雞柳條炸的還不錯，外層裹的麵衣混了少許的香料單吃就有味道，沾塔塔醬一起吃也不賴焗烤干貝搭配的是番茄口味的醬料，味道不錯後來還出了焗烤牡蠣，加了少許的蔬菜丁後放上起司一起烤的，很好吃右下不起眼的是白醬魚片，當然不是這麼陽春的名字啦每道菜前面都有很長的花俏菜名記不起來XD 白醬口味偏淡，魚肉蠻新鮮的　烤羊膝看起來好像很乾，不過實際吃起來還蠻嫩的耶沒有羊肉的腥羶味，肉質蠻軟嫩的，口味比較重還有印度的南餅可以吃～在吃到飽餐廳很少看到這個說南餅區有兩種咖哩可以選，一種是偏紅的雞肉咖哩，另一種好像是色偏黃的椰奶咖哩吧(?) 我選了雞肉咖哩～咖哩的醬汁比較稀，是好吃的南洋口味香料味蠻濃厚的，搭配薄薄的南餅沾著吃很不錯呢雞肉軟嫩不老，這道咖哩我喜歡>/////< 現切的烤牛肉～前方有供應烤蔬菜烤牛肉比較生一點，紅嫩嫩的帶一點點血不敢吃太生的人可以請廚師幫你切熟一點的部位牛肉軟嫩好吃，大家都覺得不錯我覺得吃生一點比較嫩啦～熟透的部位吃起來會有點硬一旁附的紅酒醬的味道沒有很重，忘記看還有沒有其它沾醬了其他還有現煮的中式麵點，燒賣跟燒臘等等～因為覺得很佔胃，所以這區我都沒吃這是義大利涼麵，可以自己選配料，不過我也是沒吃XD 飲料區飲料選擇除了咖啡機外，其他的飲品似乎就比較少一些冷飲有蘋果汁跟洛神茶，再來就是可爾必思還有芒果冰沙了可爾必思冰沙還不錯～蘋果汁我個人覺得太甜了吃的差不多再來就是甜品區啦，鹹食沒吃很多都在吃甜點甜點的賣相都超好的啊！！每種都想吃吃看>////////< 拍照時有拍到葡萄，結果想到要吃的時候已經沒了(咬手帕) 每種甜點都精緻可愛！旁邊還有巧克力噴泉、現做可麗餅跟刨冰等等，甜點種類很多起司蛋糕吃起來普通，不過起司味還蠻濃的布丁細緻濃香，上面放的是草莓口味的醬，上層還有一層焦糖，可惜有點太甜了右下是檸檬起司蛋糕，蛋糕底有檸檬的顆粒，吃起來很清爽的起司蛋糕照片後面還躲了一顆小泡芙，內餡塞了很多～不過口味就普普啦提拉米蘇蠻濃的，咖啡味道是沒有很重現做的可麗餅有香草跟覆盆子口味，還有楓糖漿、蜂蜜等可以選擇也可以挖旁邊的冰淇淋或是拿一些水果加料右上是男友拿的不知名蛋糕，忘記是什麼口味了(被打XDD) 左下黃色的是芒果慕斯，芒果味很濃厚，中間有芒果丁，口味偏酸，幕斯很綿密滑順右下是上面提過的提拉米蘇～當然絕對不能忘的就是冰淇淋啦！！！有莫凡彼還有哈根大使各四種口味共八種冰淇淋哈根有淇淋巧酥、草莓、巧克力等；莫凡彼有香草、草莓、瑞士巧克力等等～還有兩種口味想不起來～都很好吃就是了XDD 12廚的服務生盤子都收超快的，吃完沒多久馬上就收走了不會有盤子堆一堆在桌上沒人收的狀況，服務還不錯最後我們付了兩人的費用加上兩人的服務費共$1738 攤下來一人不到$500，比用原價吃划算多了>//////< 最後放上餐廳的兔子造型柚子應應景～跟大家說聲中秋節快樂啦 -- ◢◣ ◢◣ ████████████████▌ ███ yuki's Lazy Channel ███ ≡██http://haruhii.pixnet.net █≡ ████████████████▌ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.197.214

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