[食記] 台北- 馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 公館店
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DFMnEAa ]
作者: jimlucky (......) 看板: Food
標題: [食記] 公館 馬辣頂級鴛鴦火鍋
時間: Mon Jan 24 20:10:50 2011
餐廳名稱:馬辣頂級鴛鴦火鍋
電話:02-23657625
地址:台北市汀洲路三段86號1樓
價位:午餐:399+10%、晚餐例假日:499+10%
消費時間:2010年12月
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/JIMlucky/15748458
真是篇欠了好一陣子的食記了,去年年末跟著老朋友會面~
由於馬辣多次過門而不入,對這間充滿好奇的朋友就找了我來拜訪了~^^
湯頭我們選了鴛鴦鍋~~結果就真是我吃不辣 辣的留給朋友吃吧XD
馬辣在多年前就令我印象很深刻~~畢竟當初要找到有無限提供Haagen Dazs的店家很稀有~
而也多虧了馬辣,讓我品嘗到了人生第一次Haagen Dazs~^^
只是現在除了Haggen之外,也多了莫凡比~
但這已經不是店的最大賣點了,畢竟有提供名牌冰淇淋的店家到處都是~
除了冰淇淋外,馬辣在蛋糕跟飲料方面也表現不錯~
品質都算是挺精緻的~選擇樣式也不少~^^
只是畢竟來這有著很精緻的火鍋跟冰淇淋~蛋糕就只能淺嚐囉~吃多太佔位空間了@@
沾醬類的種類也很豐富~只是我個人不太用醬,我想火鍋料本身品質好、湯頭好,醬就挺多餘了....
這間店座位的擁擠讓我過去留下比較不好的印象...
但這次只有單單兩人來,兩人位吃起來還挺OK的~
但是取餐區就沒辦法,依舊是大排長龍人擠成一陀....@@
雖然汀洲路上開了一整排跟馬辣很類似的火鍋,但是老牌子馬辣依舊屹立不搖~
也有許多朋友對這間是大推不已,這裡的火鍋料種類跟品質都很不錯~
現點現切的肉片部分,有加拿大穀飼小肥牛、紐西蘭牧草霜降牛、美國頂級安格斯黑牛、
美國精選無骨牛小排、台灣黑毛豬梅花、台灣黑毛豬培根、澳洲嚴選小肥牛跟健康五穀雞腿排~
肉質很嫩很不錯~只是種類多到常常搞不清楚剛剛吃的是什麼...加點也就亂亂點了
所以也不知道哪一個比較好吃~XD
另外私房手打花枝、手打蝦丸,也真的是很令我驚豔~
可以吃到很大塊很有彈性的蝦肉跟花枝,很久沒吃到那麼好的花枝漿跟蝦漿了~^^
最後一定要來個冰淇淋做個好的ending囉~^^
這幾年常常許多朋友提到麻辣火鍋就想到馬辣~而我跟朋友吃完也是大推~
雖然類似的火鍋很多,但在許多細節感受的到馬辣的講究跟用心~
比起汀洲路上其他間火鍋,這會是我目前個人首選呢~^^
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或許對你來說不是多大的金額
但對他們而言卻是活下去的希望跟力量
一起來資助貧童吧!
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