[食記] 台北- 滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋仁愛店

看板EatToDie (吃到飽)作者blackmamba01 (這不是宵夜文)時間12年前 (2012/02/28 01:41)推噓0(0推 0噓 0→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：北市仁愛路滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋　　消費日期： 2012 年 02 月　　地　　址：台北市大安區仁愛路4段228號之4 　　電　　話： 02-27016669 　　　　價　　位： 399 + 10% 　　可否刷卡：可　────────────────────────────────────── 建議閱讀圖文網誌: http://blog.xuite.net/sting1101130937/wretch/117682945 (無音樂請放心) < 內文 > 最近的天氣怎麼抓也捉摸不定，一下冷一下熱沒關係，既然天氣冷就要順應天氣，來嗑鍋物吧真的不用比啦，吃到飽的麻辣鍋這家最優：滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋已經不曉得來過多少次了，連平日訂位都很踴躍有時候座位會比較小，人多會比較麻煩，兩人還好就是這一鍋，就是這一鍋，現在不止兩種口味可以選不過小弟一向都選麻辣＋日式高湯，或麻辣＋酸白鍋這裡的消費方式是劃單式的，食材會由服務人員送到桌邊趁空擋來拍拍肉櫃，這裡的肉品都是現點現切，保證青啦另外一邊則是許多美眉飯後的主力項目：頂級冰淇淋這裡提供的是Haagen-Dazs與明治冰淇淋，飲料則是瓶裝可樂系現點現切的肉片，鮮度真的沒話說，非常大片無骨牛小排，只限晚餐有喔，厚度剛好，用涮的才好吃頂級霜降牛肉，油花分佈均勻，涮到七分熟起鍋肉質非常軟嫩，入口即化，滿堂紅的肉類都滿優秀的但是對於喜好海鮮的朋友，滿堂紅的海鮮才是重點最基本的蝦子又甜又Ｑ彈，這裡的蝦沒有那種殼不好剝的蛤蠣不是最大顆那種，不過鮮味十足不會過重超大顆那種有時海腥味會過重，肉質也比較不細緻當然鮮魚片也絕對是不能錯過的品項鮮甜的海鮮放入辣鍋，外面香辣裡面鮮甜，正點另外這是新增不容小覷的兩樣食材，牛筋與小花枝自從有了這個牛筋，小弟造訪滿堂紅的頻率更高了好好吃的牛筋，不是咬了會爛那種，帶有Ｑ勁，讚！小花枝軟嫩好咬，肉質比一般花枝細，牙口不好也ＯＫ東西都來了，有些東西就該丟進去滾，像牛肚牛筋玉米不過像肉片，一定要用涮的啊，才能掌握個人喜好的熟度最後不要忘記，一定要來一包王子麵，麻辣麵才過癮開大火煮麻辣蛋也是超好吃的，不過好像不太健康，哈哈最後就到了女孩們的重頭戲，冰淇淋，有三架冰淇淋機一台明治，兩台Haagen-Dazs，Haagen-Dazs就有八種口味盛用冰淇淋的方式也分為小碗或甜筒這裡的冰不難挖，不過還是需要一點手勁天氣冷吃麻辣鍋就對了，單點選鼎王，吃到飽選滿堂紅全台北的麻辣鍋小弟幾乎都吃過了，這樣選其實就算保險啦不過口味還是看個人，所以希望正在看這篇的好朋友天氣冷冷都能滿足吃火鍋，也都找到各自心儀的店家滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋(仁愛店) 地址：台北市大安區仁愛路4段228號之4 電話： 02-27016669 -- 我的網誌 : 寫汽旅摩鐵.美食.遊記 http://blog.xuite.net/sting1101130937/wretch -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.241.76.1 ※ 編輯: blackmamba01 來自: 111.251.105.59 (12/09 23:16)

[食記] 台北- 滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋 仁愛店

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