[食記] 台北- 味自慢東湖店

看板EatToDie (吃到飽)作者candice0830 (○ 小沁 ○)時間12年前 (2012/07/02 23:46)推噓2(2推 0噓 1→)

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******************************************************* 味自慢東湖店電話：02-2633-5369 地址：台北市內湖區康寧路三段18-1號網址：http://ajijiman.com.tw/ 消費方式：平日午餐$329起　　　　　晚餐/假日$399起消費日期：101.06月有圖網誌無音樂請安心服用版 http://www.wretch.cc/blog/candicecity/26887604 ******************************************************* 味自慢近年來在台北蓬勃發展，最近它的觸角延伸到東湖嚕！所以說，想吃味自慢不須再跑東區，東湖就吃得到了呢。這天下班後，沁跟阿三兄就興沖沖的跑來吃了。雖說是平日的晚上，但味自慢還滿多人的呢！人潮一陣一陣的進來。它交通很方便，就在捷運葫洲站附近，位於許多人下班後的必經之地，在店門外聞到陣陣的火鍋香味，肚子裡面的饞蟲就叫了起來，實在是非常的吸引人唷。沁跟阿三對這天的消費還滿滿意的，雖說還是有小缺點，但有機會會再訪滴！現在打卡享有９５折的優惠唷！超棒的。店內裝潢用黑白灰三色，打造出時尚的風格感。來看一下菜單吧，除了幾項是限量的，其他都是吃到飽唷！很特別的是最後一項：豆花，那可不是甜點呢。是要丟到鍋子裡面煮的豆花唷，目前我只吃過這間有提供咧。飲料有很多種選擇，當然我會選擇越淡越好，這樣才不會解渴又更渴。爆米花無限提供。旁邊有鹿肉飯、麵跟冬粉，也是自助無限。個人很推它家魯肉飯，還不錯吃。調味料，也還滿乾淨整齊的。冰淇淋，使用統一的冰淇淋唷！還滿大方的。服務生有特別介紹這店家自製的果醋，沾海鮮跟肉類會很棒唷。因為用餐方式是涮涮鍋，所以也不免俗的一開始先送上一大盤的菜盤，爾後就隨便點嚕。我們點了兩種鍋底：牛奶跟蒙古鍋。我覺得牛奶很不奶；起司跟牛奶的味道還滿淡的，讓我有點失望。但蒙古鍋就很不錯，香料的味道相當濃郁，不輸單點式的餐廳的鍋底唷。牛奶起士鍋：乳白色的湯頭裡點綴著金黃色的起士，而新鮮紐西蘭牛奶及香濃起士相互融合的濃烈乳香，讓人食指大動。搭配味自慢精心挑選的海鮮、蔬菜一起烹煮，更能呈現那難以忘懷的美味，深受女性及兒童喜愛。冠軍大汗蒙古鍋：2010年台北食尚奧斯卡大賽雙料冠軍湯頭，是味自慢廣受好評的得獎湯頭。選用多達60餘種香料調味而成，湯頭鹹、鮮、香、辣、甘、醇，層次豐富，色澤鮮艷，狂放不羈的香氣裡，隱藏著味自慢引以自豪的美味。搭配肉類海鮮及火鍋料，讓您不需沾醬，也可享受火鍋的樂趣。特別推薦的滷肉飯，他們都使用瘦肉部位，魯肉飯有著不尋常的香氣，而且米飯也煮得相當不錯，整體來說這碗滷肉飯有９０分唷。挖～這是吃到飽店的蚵仔？！超級飽滿肥大的啦，送上桌子我嚇一跳，真的很肥耶！誇獎鴨血也滷得很入味，丟蒙古鍋煮超好吃的。肉類也都非常值得讚賞，現切一塊塊的非常好食。但每次給的份量不會很多，吃完要等一陣子。海鮮拼盤裝一起，可以看到有限量的鮭魚頭，跟店家特有的雪花翅。也是相當多海鮮，蝦子非常新鮮，我的剝殼機阿三兄撥得很開心。尼看看下面這張蚵仔，是不是真的超飽滿的？！而且還滿新鮮的唷，這樣的價位吃到這樣的食材，真的很大心耶店家。每次加湯的話，是使用濃郁的原鍋鍋底唷。所以也不會越煮越稀，這點啵棒！上圖是雪花翅，聽說對女生還不錯，吃起來入口即化、很特殊的口感。而我最喜歡的火鍋料他們居然有提供！太大心了，起司丸子裡面還會牽絲，非常好吃！海鮮來集合一下吧，個人是覺得鮭魚也不錯吃，但是肚子的部位卡吼假。肉肉肉，今天的重點之一。牛肉很甜，羊肉很腥←我愛，其他就普通。特別推薦：他們的牛肉丸子跟墨魚丸子都相當不錯吃！墨魚丸子裡面還有粒粒花枝，口感極佳。這就是豆花啦！熱熱吃、煮麻辣鍋，有種很妙的感覺。但基本上吃起來還是跟豆花差不多啦！最後就是吃甜點啦，他們的爆米花也不錯，我吃了很多。沁覺得，以味自慢提供的餐點跟價位，算是物有所值。但是，當天的用餐情況不能說完美，因為→→送餐速度真的太慢啦！←← 人潮一直不斷的湧入，可能是廚房來不及備餐，每次我們加點的東西都要很久、甚至經過提醒後才送上桌，這點真是讓飢腸轆轆的我們覺得有點囧。不過值得誇獎的就是：每一位服務人員都非常有禮貌且敬業，不時地會幫忙收拾桌面跟添加湯底，對於客人的質疑也都有好的應答跟態度。希望下次再訪時，送餐速度這部分可以改進嚕！味自慢東湖店電話：02-2633-5369 地址：台北市內湖區康寧路三段18-1號網址：http://ajijiman.com.tw/ 消費方式：平日午餐$329起　　　　　晚餐/假日$399起 -- ●陳小沁● http://www.wretch.cc/blog/candicecity/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.218.152.253

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07/02 23:30, , 1^F

07/02 23:30, 1^F

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