[食記] 台北- 水車月沙茶石頭火鍋

看板EatToDie (吃到飽)作者 (柳昂。)時間13年前 (2012/09/13 17:58), 編輯推噓0(2214)
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  餐廳名稱:水車月沙茶麻辣鍋物   地  址:台北市大安區復興南路二段277號2樓(捷運科技大樓站)   電  話:(02)2704-5522   價  位:均是吃到飽,午餐269+10%;晚餐399+10%;消夜似乎是269+10%。價格已於 2012.7.23調漲,但官網未更新。   營業時間:11:30-15:00;17:00-23:00   可否刷卡:不太清楚   優惠資訊:可見官網  ────────────────────────────────────── 只有一張圖的圖文版XD:http://u4ur6.blogspot.tw/2012/09/blog-post_1695.html 官方網站:http://www.shachapot.com/index.html 用餐時間:7月忘記哪天的中午一次;8月3日中午一次。 這間店本來採用單點式,價格高到讓人不敢恭維,我們這種窮學生只能流口水,看官網過 過乾癮,遲遲不敢踏進去;後來聽說改成吃到飽,而且中午只要200多(7/23以前只要 239+10%),我和阿閃某天興起吃鍋魂,遂在前一晚訂位,可惜生意甚好,只訂到13:20的 位子,店員甚至還說只能點餐到13:45,但實在貪吃,所以還是同意了。 當天到店裡,老闆親切且豪邁地說可以讓我們點餐點到滿意,遂賓主盡歡地坐下用餐。 用餐方式為選擇鍋底,有蔬果黃金湯、水車月沙茶鍋、清香麻辣鍋、活力養生鍋 、椰香 咖哩鍋、主廚泡椒酸菜鍋,六選二;或者可以點水車月石頭鍋(限蔬果黃金鍋/單鍋)。肉 品、炸物、手工丸採用點餐方式。 其他如蔬菜、海鮮、菇類、火鍋料,飲料機(雀巢檸檬茶、雪碧、可樂、芬達等),冰箱特 製飲料(第一次喝到茉莉花茶,第二次式綠茶),甜點(杏仁豆腐、果凍等),冰品(麻糬冰 、多家冰棒),醬料等等,皆是採用自助式。其他官網都有介紹,遂不贅述。 我們第一次點了沙茶和麻辣的湯底,沙茶有很濃的洋蔥香,沙茶味濃而不膩、不燥,麻辣 清香又麻又辣,兩種口味都偏重幾乎不需要沾醬,非常下飯啊! 阿閃像餓死鬼點了十幾盤肉,吃到快吐。 我吃海鮮素所以只有去夾菜和蛤蜊、蚵仔、魚片和一些豆製品,海鮮類個頭雖不大,但新 鮮香甜(魚片鮮嫩);豆製品和菇類則中規中矩;菜的部分都很漂亮,感覺也洗得很乾淨。 單點的部分,手工丸和魚漿都非常美味,Q彈又吃得到料,讓人滿意。另外,筍香蘿蔔糕 也讓人食指大動,熱呼呼的蘿蔔糕充滿香氣,配上筍絲,順口好吃。茉莉花茶則清香解膩 ,讓人一口接一口,馬上喝完一壺。 肉類因為我不吃,所以不太會分辨好壞,但店家標榜牛羊肉來自澳洲,豬則是本地溫體豬 。油花、色澤都非常賞心悅目。阿閃說非常好吃! 甜點類都是果凍等解膩的小品,杏仁豆腐有很濃的杏仁香,滑嫩順口,喜歡杏仁的人絕對 不要錯過!茶凍類中規中矩。(似乎每次都不一樣);特製的飲料也時常不同,可以碰碰運 氣,看能不能拿到茉莉花茶,實在大推! 第二次去吃覺得上次太罪惡,遂點了養生和蔬果湯頭,清香溫潤,涮肉煮海鮮都很適合, 也能趁機嚐嚐主廚特調醬料的微妙之處。 總體來說,是間CP值很高的店。湯底、肉品、海鮮、菜等等的品質都非常讓人滿意。特製 的單點類、甜點、飲料等感覺相當用心;吃完鍋後有些上火,來點簡單的冰棒、雪糕或麻 糬冰消火,也是人生一大樂事!再加上老闆、店員大部分都很親切,感覺賓至如歸,是一 間讓人非常舒服的店。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.150.82 ※ 編輯: jisuhon 來自: 61.57.150.82 (09/13 18:00)

09/13 20:15, , 1F
不推.....
09/13 20:15, 1F
啊是的確有更多更好的選擇,但前提是要夠闊綽。 ※ 編輯: jisuhon 來自: 120.127.36.142 (09/14 08:34)

09/14 09:34, , 2F
何必把廣宣修掉呢?
09/14 09:34, 2F
廣宣似乎是店家本身才能用的吧!我只是平凡的小消費者ˊˇˋ ※ 編輯: jisuhon 來自: 120.127.36.142 (09/14 10:16)

09/15 00:59, , 3F
所以這家是吃到飽的?還是特定菜色可以吃到飽?
09/15 00:59, 3F

09/15 18:37, , 4F
吃到飽...
09/15 18:37, 4F

09/16 02:54, , 5F
不是歇業很久一陣子了嗎
09/16 02:54, 5F

09/16 10:11, , 6F
菜單上面寫點幾盤都沒用 上來都是一點點
09/16 10:11, 6F

09/16 21:55, , 7F
這間濫爆了!!!!!!!!
09/16 21:55, 7F

09/17 17:10, , 8F
..吃過一次單點的價位 貴又沒吃飽 印象極差
09/17 17:10, 8F

09/17 22:11, , 9F
我三個月前吃的,印象還不錯,湯頭和沙茶醬都好
09/17 22:11, 9F

09/17 22:11, , 10F
缺點是肉質普通和沒有高級冰,但以價位來說是OK
09/17 22:11, 10F

09/17 22:12, , 11F
像這種店就不是去吃肉類的,把它定位清楚就不會失望
09/17 22:12, 11F

09/17 22:15, , 12F
永和單點的麒麟閣,生意很好,我覺得反而沒有這家
09/17 22:15, 12F

09/17 22:16, , 13F
好吃,妙的是這家也有一樣的炸雞翅
09/17 22:16, 13F

09/17 22:17, , 14F
個人是覺得,批評一家店,盡量可以講出具體情形
09/17 22:17, 14F

09/17 22:18, , 15F
不要只一個爛字,近期百物皆漲,各吃到飽店家也辛苦
09/17 22:18, 15F

09/17 22:19, , 16F
不覺得愈來愈沒選擇了嗎?
09/17 22:19, 16F

09/17 22:20, , 17F
好的店當然很希望它能留下,不好的給它們建議
09/17 22:20, 17F

09/17 22:21, , 18F
生意難做,我對吃到飽界的未來實在是很擔憂
09/17 22:21, 18F
文章代碼(AID): #1GKQvPam (EatToDie)
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