[食記] 高雄岡山- 一番地壽喜燒

看板EatToDie (吃到飽)作者totomoco (國境之南，太陽之西)時間11年前 (2012/10/23 23:00)推噓1(1推 0噓 0→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：一番地壽喜燒　　消費日期：　 2012 年 10 月　　地　　址：高雄縣岡山鎮民有路 51 號　　電　　話：07-6244966 單人限制：無　　價　　位：週一到週五午餐：$298 + 10% 　　假日及平日晚餐：$398 + 10% 　　優惠資訊：只知道有優惠券，用餐 $300 / 人（含服務費），不知道取得管道　────────────────────────────────────── 一天因巧合的意見，和朋友約好後，到了位於民有路的一番地壽喜燒共進晚餐，我們刻意挑非假日的時間來，想說比較不會意猶未盡時就被服務生趕；結果還真的如願了，客人出乎意料地少，吃到後來整間店只有我們一桌，占用店裡所有的服務生。。。@_@ 店裡的服務很不錯，我們有被店長招待果汁，服務生都是女生，會主動過來詢問是否要收盤子，或主動來幫你添加醬汁或水（這個是放在桌上可自由添加的），詢問是否要送食材過來，解說用餐環境等。飲料（有咖啡機、汽水類）和小蛋糕可自行取用，正式開動前我先吃了塊小蛋糕，味道不錯。一開始會先送上來生菜沙拉、腰胑和雞蛋，問你需要哪一種醬汁（有兩種，我覺得都好鹹，其實光鍋底就已經夠味了）；個人認為腰胑挺好吃的，不過為了讓胃部多放一點肉，所以有保留實力。接著服務生會來加鍋底－－一大堆洋蔥，並送上五盤肉：松阪豬肉、梅花豬肉、煙燻豬肉、澳洲牛肉、美國牛肉各一盤。豬肉方面是松阪豬肉口感最好、最軟嫩；牛肉則是美牛比澳牛軟（美牛脂肪較多）。反正就是來吃肉的，卯起來用力吃肉就對了，我比較中意其中的松阪豬肉和美國牛肉，沾著蛋黃真的很滑很好吃。接近用餐結束時間時服務生會推手推車過來，上頭擺放多種蔬菜，詢問你是否有需要。最後就是會詢問要加白飯或是烏龍麵，我們選的是烏龍麵，不過我們醬汁和水的比例掌握地不好，導致烏龍麵變好鹹 >"< 這點還請板友們要斟酌一下。另一個重頭戲就是正餐使用完畢後要開始吃的冰淇淋了，一樓備有哈根達斯的冰品，二樓的則是卡比索的，我覺得哈根達斯的所有口味都好吃，卡比索的以香草（？　有點不記得口味種類，淡米色的那種）口味最優。總結下來吃得很過癮，除了門口停車沒那麼方便外，用餐環境乾淨整潔，食材也新鮮，服務又親切，都是值得推薦的；當然，價位如果可以再低一點就更完美囉～大致就這樣，我以後還要來吃　^^~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 223.26.79.62