[討論] 請問大家都怎麼判別食材新不新鮮呀?
我跟死黨都很愛吃吃到飽，
平均一個月至少都要吃兩次左右，
尤其是情有獨鍾自助餐類型的，吃完的隔天再去健身房或是斷食個好幾天，
雖然有點自虐，但為了美食真的很甘願。
可是有一點比較困惑的是小妹實在是木嘴，非常拙於分辨食材的新鮮與否，
像一般自助餐廳的擺盤上燈光都是黃色的，
每道菜看起來也都很誘人，
有時候吃到不乾淨的食物，還要等到連續拉個幾天才發現囧
吃了那麼久，也只覺得像饗食天堂的炸蝦好像真的跟別家不一樣，
特別脆，咬起來汁特別多，然後生魚片沒有腥味，特別甜，
其它家就都吃起來差不多了。
想請問專業的版上神人們，都是怎麼判斷食材新不新鮮呀?
如果以食材新鮮度來說，大家都比較推哪幾家的總匯自助餐呀?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 101.12.40.158
※ 編輯: lotionnn 來自: 101.12.40.158 (01/16 10:28)
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