Fw: [食記] 台中 漢來海港自助餐廳 下午茶

看板EatToDie (吃到飽)作者 (嵐嵐)時間12年前 (2013/10/06 22:19), 編輯推噓19(19022)
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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1IKN1Ab4 ] 作者: ert230 (嵐嵐) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 漢來海港自助餐廳 下午茶 時間: Sun Oct 6 22:14:32 2013 =============================================================== 店名:漢來海港自助餐廳 地址:台中市西區臺灣大道二段459號16樓 電話:04-2310-5533 營業時間: 價位範圍(每人):500+10%起 刷卡(可/不可):可 停車場:SOGO裡 官網: =============================================================== 網誌好讀版: http://www.ipeen.com.tw/comment/541820 以下純文字複製 我終於也吃到這間有名的把廢了!要吃的前天還很興奮哈哈, 話說電話一直打不進去,所以我直接到櫃台詢問, (聽說現場排只有20個名額,還是訂位比較保險) 沒想到竟然連隔天下午茶都有位置!所以二話不說先訂位, 我們是禮拜二下午的下午茶,看了一下網路評價不太優,  本來有點擔心的,還好去了以後並沒有什麼大問題, 加上餐券一張才460(11/30到期的),我個人覺得很划算! 就算當天是平日,但客人也是滿多的! 首先去到那邊要先報到(跟饗食天堂一樣),報到後會給你一張意見回饋單, 再去他們規定的地方排隊,接近2:30時會有好幾個店員在門口大喊歡迎光臨, 這時候就依序入場囉! 位置其實滿多的,店面乾淨明亮,取餐動線還OK, 入座後馬上就起身取餐了~~ (以下盡量拍齊,但可能有漏掉的餐點沒拍到) 這個烤葡萄柚超特別的!第一次看到耶,當然要夾來吃吃看, 味道最下面再敘述,旁邊的是雞翅,我沒有吃不曉得口感, 這邊都是炸物,因為離我最近所以先拍這些, 有炸饅頭,旁邊附有煉乳,旁邊的炸杏鮑菇跟洋蔥圈都不錯吃, 不會有冷掉變得乾乾的情形,炸的裹粉也不厚, 生魚片滿多種的,但人一直都很多,沒有拍到全部, 但基本上該有的都有,當然我最愛的鮭魚也有! 看網路上有人說生魚片都不補,可是這天去他們補的速度很快耶, 都沒有拿不到的情形出現,其他的餐點也是這樣, 其他的冷盤,小章魚我有吃了一隻,不是很愛這口感~ 這邊應該是幾乎大家都會拿的部分,螃蟹是熟的但是冰冰的, 螃蟹在另外一區有煮熟調味過的,如果想吃熱的可以考慮一下, 螃蟹旁邊是鮑魚, 壽司區,我不愛吃壽司就沒拿了,當然也有握壽司跟手捲, 一樣是冷盤,這邊的很適合拿來跟沙拉做搭配, 有那種外邊是吃起來像果凍裡面是肉的東西,還有不同的火腿片, 這是一盤一盤的小菜,有一個泡菜超好吃的,我拿了三次, 味噌湯,跟師傅說他會幫你弄好, 現切豬肉,可以要求要多要少,可惜沒有牛排可以吃QQ 豬肉挺嫩的,旁邊有醬料可以選擇,我覺得跟蜂蜜芥末很搭, 這個也滿特別的,我很想吃上面的貝類,可是不想吃番茄就沒拿了, 奶油義大利麵,這乾乾的而且不是很入味,不太好吃, 生魚片旁邊的小菜區,有蝦子海帶等等, 上面紅色小小一碟的泡菜很好吃, 蔥抓餅,中間是糖醋排骨,最右邊的是馬鈴薯, 這是熟的螃蟹,男友說比冰的一整隻螃蟹好吃,調味上還不錯, 這是魚肉,我拍的時候店內有一個人走過來說:「快沒了,要補了」 所以他們補的還算勤快,不會有吃不到之類的困擾餒, 這魚肉入口後容易散掉, 個人覺得很嫩很好吃, 有蔥有蛋有火腿的炒飯,調味上剛好,飯粒粒分明,熱熱得滿好吃的, 這我不知道是什麼,也沒看到什麼人去拿耶, 右邊是茶碗蒸跟左邊的……忘記了 這是雞肉跟香腸,這太常見了,我就沒拿了, 這大概是我唯一看到有空掉,補比較慢的東西吧, 現沖牛肉湯,這也很特別,全程自己來欸! 首先拿一個碗,然後下面的蔥跟薑看要加多少, 然後選牛肉,要幾片都可以啦,可是我看上面的肉都好肥喔, 所以我選了兩片,然後加上旁邊滾燙的熱高湯就OK了! 我弄出來的!裡面牛肉很快就熟了喔! 可惜的是牛肉片不是很嫩,口感不怎麼好, 沙拉區,有外面少見的蔬菜唷, 起司,我拿了上面跟中間的,比較推最上面那個,但那也最常見, 還有這個,現刨的餒!也是超特別,不過我沒刨, 最底下就有不少削削了,想說先吃吃看削削就好XD 甜點區,蛋糕種類不少!看起來也都滿精緻的, 這是檸檬塔,小小一個超可愛的,就特地幫他拍一張, 這邊也是甜點類,有派跟烤布蕾還有玉米蛋糕@@ 這應該是類似雞蛋糕的口感吧?我也沒吃不曉得, 麵包區,看起來滿扎實的,可是我不想來這裡吃麵包XD 飲料,奶茶、柳橙汁跟蔓越莓汁,奶茶甜度剛好, 蔓越莓酸甜酸甜的,就一般的味道, 水果,雖然現在好像沒西瓜了?但這邊的西瓜很甜, 鳳梨則索然無味,幸好不會很酸,芭樂跟楊桃也滿甜的, 第一次拿的生魚片,每一種都好美味啊, 鮭魚油花分布均勻,入口就是一種幸福啊 花枝最不好吃,口感頗怪的~可能我不習慣吧, 至於旗魚、鮪魚、鯖魚也都很棒,每樣皆新鮮好吃! 男友說他最喜歡鯖魚,鯖魚本身就有味道不用另外沾醬喔, 吃起來是鹹鹹的,最有魚的味道(男友表示), 花椰菜爛爛的我不喜歡,失去了蔬菜該有的脆度, 中間起司香腸的起司很多,一口咬下去可以感受濃濃起司香, 義大利麵就上面說得乾乾的,還好我只拿一點點, 旁邊的薯條炸的外酥內軟,雖然好吃可是吃個兩條就夠了啦~ 小饅頭配上煉乳真得很棒!還記得春水堂就是這麼小一個, 兩個50還55,我覺得頗貴QQ但也因為還想吃更多東西, 就吃了一個而已,另外圖中那個泡菜真得很好吃! 酸酸甜甜的,辣度算低,一開始吃很開胃, 炸杏鮑菇跟洋蔥等蔬菜,直接吃是沒有味道的, 必須沾些東西,我們覺得沾胡椒鹽最好吃! 男友拿的壽司,蝦子握壽司下面的飯是紅色的,可是吃起來沒什麼特別, 濃湯,奶香味夠,可惜味道太淡了,我就加了點胡椒提味, 沒想到意外變得很好喝!裡面沒什麼料,我只吃到紅蘿蔔, 很普通的沙拉,但他們的醬比較多種, 我拿的是果醋醬,酸酸甜甜還不錯,旁邊的火腿吃起來一般般, 起司有淺黃色長方形跟黃色三角形的,後者好吃多了, 烤葡萄柚!他們會在上面灑上糖,然後再像烤布蕾那樣去烤, 這個很受歡迎,看大家也幾乎都會拿,我本來是想嘗鮮, 沒想到意外的好吃,葡萄柚本身雖然有點酸,但再加上上面的糖就很剛好, 但糖只有最上面的部份而已,所以上面最好吃:P 但下面其實也不會太酸啦,喜歡酸酸甜甜的人一定要吃~ 最下面那塊抹茶味很重,蛋糕扎實又綿密,很好吃,還有加入幾顆紅豆增加口感, 左下檸檬塔,迷你的樣子好可愛,個人覺得偏酸,要是酸度降低就更好吃了, 右上的抹茶不怎麼樣,抹茶味頗淡,巧克力味比較搶戲, 中上布蕾我拿了一小塊,普普通通, 左上巧克力蛋糕,我本來以為中間是冰的,結果只是一般奶油QQ 我們拿的水果,西瓜又甜又多汁,滿好吃的。 這次造訪還算滿意,樣式頗多東西也好吃, 不過我們比較偏愛饗食天堂一點,但兩間沒太大差別啦, 只是就價格來說,漢來可以買餐券,比起現在又漲價的饗食來的加分! 以上是個人想法,參考看看即可。 歡迎來找我聊天,順便逛逛按讚唷 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.157.237 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ert230 (59.126.157.237), 時間: 10/06/2013 22:19:28

10/07 10:34, , 1F
吃過假日中午,真的很好吃,不過原PO拍得比較不吸引人..
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10/07 10:34, , 2F
但還是感謝分享~
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10/07 11:26, , 3F
吃過假日中午 覺得很雷 = =
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10/07 21:28, , 4F
沒什麼好講的 就個人感覺而已
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還OK,個人覺得最雷的還是 明 千 示喜...orz
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10/07 23:12, , 6F
喜歡吃海鮮的人就會很愛!作法偏中式但還有西式~甜點部分很讚
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10/08 09:01, , 7F
樓上講的是重點~我覺得比饗食還要好
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10/08 10:04, , 8F
比饗食好+1
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10/08 20:45, , 9F
吃過假日午餐覺得cp值很低..不過甜點跟現打果汁很不錯
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10/09 00:33, , 10F
饗食西式冷盤前菜比較強吧 例如現拌沙拉
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10/09 00:35, , 11F
熱菜的話 海港比較合胃口
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10/09 00:48, , 12F
請問這裡有鮭魚生魚片嗎 朋友只吃鮭魚 OAO..
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10/09 00:49, , 13F
而且這裡評價好兩極XD 很多說上很慢..又有些說比響食好
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10/09 00:50, , 14F
響食至少補盤算快的 除了顛峰時段人爆滿排隊很煩以外..
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10/09 00:50, , 15F
不然不常吃不到想吃的東西 希望有人可以分享一下謝謝喔
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比饗食好+1
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有鮭魚生魚片喔,我上次吃是補滿快的
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10/09 21:26, , 18F
我前幾天也有去吃,感覺也是比饗食好,補的速度也很快。
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除了現煎牛小排跟蚵仔煎外,其他食材剛全沒有等。我只覺
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10/09 21:30, , 20F
得海鮮、現煮及點心完全打趴饗食,熟食小弱一點。特別提
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到的就是蒸類的完全不行...我吃了後就後悔了 = =。只過
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海港後,我是不會想再去饗食了,畢竟價錢差不多。
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海鮮? 扣掉螃蟹跟響食沒甚麼兩樣吧.......
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我只想說服務差饗食差太多了
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同樣收盤子 海港我可以走出去走兩輪 上上輪的盤子還沒
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收走 響食無論有沒客滿都不會有這種情形
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誰可以解釋為甚麼同樣燒烤牛肉 海港會切一盤油給你?
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海港唯一贏響食的只有甜點還有麵包
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呃...海鮮除了種類外,我覺得鮮度也是個問題。我是覺得
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海港吃起來更鮮甜一點。再就服務的話,我是沒有你遇到的
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問題,基本上吃完就有人收走了。其他就不多說了,每個人
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的看法本來就不一樣了~
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推樓上 就有人喜愛用自己觀點在那邊質疑全部
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兩間都去過 沒遇過ryvius0723說的情況 海鮮的鮮度及種類
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及熟食甜食部分 我個人還是推海港 海港服務生會先詢問過
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盤子是否還有需要 確認不需要後就會收走
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海港下午茶比饗食跟艾美強多了 不論是價位或食材
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我也沒遇到過ryvius0723說的情況,反倒是在響時遇過ORZ
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10/13 07:32, , 39F
要比響食差很難了....
10/13 07:32, 39F

10/15 14:58, , 40F
比響食差很難?? 你可以試試看上閤屋
10/15 14:58, 40F

10/24 15:27, , 41F
要比饗食差很難???
10/24 15:27, 41F
文章代碼(AID): #1IKN5n_S (EatToDie)
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