[食記] 台北 帝一火鍋

看板EatToDie (吃到飽)作者 (小魚)時間10年前 (2015/12/10 22:32), 編輯推噓11(11016)
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店名:帝一火鍋 地址:台北市大同區寧夏路23號 電話:02-2556-4176 營業時間:週一-週四:11:00 - 22:00,週五-週日:11:00 - 22:30 消費時間:2015.10 圖文版:http://www.acarpblog.com/2015/12/blogger-diyi.html 之前逛寧夏夜市的時候,經過這間「帝一火鍋」都覺得生意超好,很難吃得到的樣子,於 是就找了個平日中午前往,可以悠閒一點慢慢吃,帝一火鍋除了迴轉涮涮鍋,還有熱食自 助吧、冰品、飲料、甜點等等,都是無限吃到飽的,可說是呷粗飽的好選擇阿 原來帝一火鍋是民國51年就開的了,歷史悠久阿 消費方式: 週一~週五 午餐(11:00~16:30) 238元 晚餐(16:30~24:00) 258元 假日全天283元 用餐限兩小時,另收一成服務費 一樓是迴轉涮涮鍋的座位 二樓是大圓桌,適合多人用餐 都已經一點半了,還有不少人這時候才進來,我們也是阿~~呵 首先選湯頭,有味噌火鍋、素食火鍋、麻辣火鍋、石頭火鍋、沙茶火鍋五種,這裡有名的 是石頭火鍋,會先將肉片、洋蔥等先爆香再加湯煮,這天不想吃太油膩,所以兩人都點了 沙茶火鍋 一些火鍋料和小菜會放在迴轉盤上自取 因為量都很少,這樣一盤一盤取,很快就會把桌上疊成一座盤子大廈頗壯觀,可惜後來來 不及拍就被收走了 吃火鍋學英文的概念XDD 一樓是個人涮涮鍋,不過在二樓吃的話,就是一整個大鍋 涼拌小菜很多種,也挺好吃的,拿了一堆都忘記自己是來吃火鍋的了 架上有肉片、蔬菜、水果等等 這陣子剛好百香果盛產期,可以吃個過癮了,超棒!! 果汁,喝起來不太妙 白飯、熱食類 看到這些真覺得有點太超過了 地瓜湯 滷蛋肉醬,加個白飯就是滷肉飯了,吃完這個還吃得下火鍋嗎??!!! 五香豬肉 麻油雞 雖然是雞腿肉,但吃起來有點柴柴的,雞味也蠻重的,加上湯頭很淡,難怪沒看到有甚麼 人在吃這個 海鮮丸餃類,蝦阿蛤蜊甚麼的也會放在迴轉盤上,懶得走到這裡拿的話就等著轉到你面前 再吃也可以,這也就是吃迴轉涮涮鍋的樂趣所在呀~(但是隔壁的一直把蝦拿走,我們永遠 也等不到,所以也只好過來拿了XDD) 而且到後來可能是因為客人少,旋轉台上的東西也不再增加,大家都到架上直接去拿了 肉片還算可以,魚肉很好吃 就是平價火鍋吃到飽的品質 蝦子雖小但蠻鮮甜的,難怪隔壁那位一直吃一直吃,整個桌上堆滿了蝦殼,看來是看準了 要來消滅這裡蝦子的高手!! 冰淇淋是雀巢的,恩...很少看到這個,通常只會喝到雀巢咖啡和奶茶吧 醬料台 一樓和二樓的食物都可取用,還特別提醒二樓有可樂汽水,真是貼心 二樓的食物跟一樓大同小異 就是麻油雞變成三杯雞這樣 還有汽水、果汁、檸檬茶 拿了一樓沒有的涼拌菜下來嘗嘗 三杯雞跟麻油雞一樣都很柴,不過至少這個入味些,把雞味稍微蓋住了 吃完火鍋照慣例會想要來杯咖啡,這台咖啡機看起來花樣很多,但其實就是咖啡、巧克力 、牛奶的排列組合這樣 甜品很少看到有這麼多種的,有仙草、愛玉、紅豆、綠豆 全部加一起也不會有違和感 水果真的要吃當季的才好,看西瓜那顏色就覺得很不妙阿,還是百香果好吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.152.33 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1449757965.A.279.html

12/10 23:50, , 1F
帝一好好吃
12/10 23:50, 1F

12/11 00:59, , 2F
帝壹環境變乾淨嗎?
12/11 00:59, 2F

12/11 11:00, , 3F
要去吃就別期待他的環境吧
12/11 11:00, 3F

12/11 14:55, , 4F
談一下環境吧,以前還勉強可以,今年中,板上很多抱怨
12/11 14:55, 4F

12/11 14:56, , 5F
感謝現在又有人親身實驗了XD 有改善嗎?
12/11 14:56, 5F

12/11 16:01, , 6F
沒改善。陸客也多了
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12/11 16:04, , 7F
除非單人,不然建議上2樓吃。老闆夫妻晚上都會巡場,
12/11 16:04, 7F

12/11 16:07, , 8F
而且二樓才有石頭火鍋的炒鍋底,湯頭才好。
12/11 16:07, 8F

12/11 16:35, , 9F
我去的時候老闆娘也在一樓阿 環境一樣誇張...
12/11 16:35, 9F

12/11 16:56, , 10F
從上次很誇張到現在五個月過去 沒有改善嗎
12/11 16:56, 10F

12/11 17:14, , 11F
沒啥環境可言 但吃粗飽可以接受
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12/11 17:32, , 12F
欸,rex0999說的今年中很誇張(我也遇到),是有會跑的…
12/11 17:32, 12F

12/11 17:33, , 13F
基本上我相當能接受不佳的環境,之前也去過幾次還OK,
12/11 17:33, 13F

12/11 17:34, , 14F
但今年年中那次是真的很誇張,桌上跑的不只一隻…
12/11 17:34, 14F

12/11 17:34, , 15F
所以才問原Po,現在年底是否有改善了…能回到過去我是OK
12/11 17:34, 15F

12/11 18:08, , 16F
沒環境可言,但是吃粗飽跟招呼客人這兩點OK
12/11 18:08, 16F

12/11 21:38, , 17F
對啊 我也想說沒有小強的話 我也願意再去消費的
12/11 21:38, 17F

12/11 22:12, , 18F
去過幾次沒遇過跑的耶 但到處油膩膩倒是真的
12/11 22:12, 18F

12/12 02:53, , 19F
今年中去完全無法接受+1但同行的男友後來又被找去吃二樓
12/12 02:53, 19F

12/12 02:53, , 20F
,他說二樓好很多
12/12 02:53, 20F

12/12 19:22, , 21F
有沒有小小會飛的
12/12 19:22, 21F

12/12 21:21, , 22F
會飛的倒是沒有,而2F(非單人非迴轉)環境好不少也是真的
12/12 21:21, 22F

12/12 22:21, , 23F
剛剛跑去吃了 假日晚餐又漲價...要320
12/12 22:21, 23F

12/12 22:22, , 24F
坐在1F 生意很好 客滿 沒有看到任何一隻 似乎有改善?
12/12 22:22, 24F

12/13 00:01, , 25F
其實我去也沒看過蟑螂 不過有人吃到是確實要改善
12/13 00:01, 25F

12/14 23:40, , 26F
再繼續漲下去就覺得不值了..
12/14 23:40, 26F

01/09 21:11, , 27F
小強我沒看過,但他的汽水裡有看過螞蟻。
01/09 21:11, 27F
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