Re: [食記] 台北美福牛排 Fresh & Aged Italian

看板EatToDie (吃到飽)作者Iamjanet (相信天使)時間10年前 (2015/12/21 18:15)推噓5(5推 0噓 5→)

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借引用，加入小小心得錦上添花，雖然優惠快結束了 XD ※ 引述《mizugoro (mizugoro)》之銘言： : 　────────────────────────────────────── : 　　餐廳名稱：美福牛排 Fresh & Aged Italian Steak House : 　　消費日期：　 2015 年 11 月 : 　　地　　址：台北市內湖區民善街128號2樓 : 　　電　　話：2796-1566 : 單人限制：X : 　　 : 　　價　　位：SEMI-BUFFET 500+10% : 　　營業時間：11:30~14:00 : 　　可否刷卡：可 : 　　優惠資訊：優惠至12/24 平常是750+10% SEMI-BUFFET $500+10%優惠是到12/23 週一到週日午/晚餐價位都一樣 : 　────────────────────────────────────── : 最近越來越愛吃SEMI-BUFFET : 尤其是寒舍艾麗今年就不知道去幾次了XD : 這次終於有機會來踩了美福牛排，目前的價位真的算是非常親近人的SEMI-BUFFET : 喜歡冷菜、火雞肉、甜點，不要求品項多的真的很推薦趁他活動還有的時候去吃吃看 : 以下轉貼BLOG : 圖文版: : http://mizugoro.pixnet.net/blog/post/206617339 : 最近店家推出沙拉吧感恩節特惠，單點沙拉吧500+10%活動到12/24 詳細可以參考粉絲團 : 所以才終於來踩了這間店。 : 沙拉吧的價位包含:湯、沙拉吧、餐後飲料還有現烤的麵包，每人兩種各一塊+橄欖油，不確定能不能續 : 湯品基本上應該是供應一清湯一濃湯擇一 : 今天供應的是番薯濃湯跟蔬菜清湯(不可續表現一般) : 餐後飲料的部分則是紅茶跟咖啡，茶可回沖，熱美式可以續一次。 : 紅茶是用茶葉，咖啡的品質則是尚可。 : 水資另加70，我個人是沒有點。同樣沒加點水，請服務生先上餐後飲料，當天是洋蔥湯與南瓜湯，洋蔥湯過鹹，沒喝完，南瓜湯剩一點時，服務生要來收南瓜湯，我請他留下，先收洋蔥湯 XD : 接下來就來談談最重要的自助吧部份了 : 先談一下這趟個人最讚賞的甜點區，這邊的甜點有不少款都採用跟樓下美福cafe單點切片 : 70元起跳一模一樣的商品 : 算是非常有誠意，所以一進餐廳就列為主要攻略目標了 : 第一區算是常溫甜點 : 烤布蕾，基本上都是剛烤好的，還有餘溫，焦糖的部分個人挺喜歡的，甜度不會過高，很 : 多烤布蕾的焦糖都有過甜的問題，感覺會搶走下層的口感。這區最愛烤布蕾，香草籽沒在客氣的 : 以下是冷藏甜點 : 提拉米蘇，算是挺道地的，咖啡酒馬斯卡彭跟手指餅乾都是真貨，甜度也不會過高，好 : 吃首推，但濕潤點會更愛 XD : 檸檬派，非常推薦，派皮酥脆可口，檸檬餡檸檬味有出來，也不會過甜過膩或過酸很"解膩"的"甜點"，味蕾有又醒來的感覺 XD : 水果部分表現平平，第一輪有供應很甜的火龍果，品質很好，第二輪就換成 : 較廉價的芭樂了 : 可能第一輪的火龍果真的用的不便宜吧鳳梨也酸甜適中好吃~ : 起士區，旁邊還有幾款生菜，不過就是很一般的貨色 : 左上那個還挺特別的，品項叫做炒青菜，不過是洋蔥炒結球甘藍難得看到結球甘藍這種 : 蔬菜出現在buffet 炒青菜旁邊的玻璃罐是白蘭地肝醬，旁邊有擺小餅干，我抹在餐前麵包上，酒香濃郁入口即化，之前來就對它印象深刻，超愛~~~ : 右上是現切肉品區 : 最近因為是感恩節，所以供應烤火雞，這道的品質非常好，就算是瘦肉也都多汁不柴，外 : 皮又非常酥脆，來這邊真的不需要點主菜狂吃火雞就夠了 : 這邊因為是後面去拍的，剛好火雞快被拿光，所以看起來很醜，後來就有補一隻新的出來我吃到的倒是比較柴幸虧旁邊有肉汁可添加才嚥得下去 XD : 三道涼拌菜 : 涼拌花椰菜 : 扁豆章魚 : 檸檬淡菜 : 普遍有一定水準啦，又都是很義式的調理。 : 香料小甜蝦，用蝦仁跟節瓜還有彩椒涼拌的，挺好吃 : 旁邊是烤杏鮑菇拌鮭魚卵跟干貝，干貝放了不少，不過我覺得橄欖油放太多了，有點油膩 : 番茄起士 : 旁邊還有幾款漏拍 : 燻鮭很一般的口感，有點意外，一般semi-buffet的燻鮭都有一定水準... : 水煮蝦就是水煮蝦啦，還算大隻，有甜。 : 玉米、石蓮花 : 冷肉哈密瓜區 : 一開始哈密瓜是用紅肉的比較甜，第二輪就換成綠肉了xd : 冷肉部分就一樣是機器現切的不會差到那區 : 倒是最右邊那款義式臘腸算是比較少出現的冷肉品項還算挺有特色。這一區雖會補貨，但不會換菜色(從11:30坐到14:30) 甜點也不會換，都補一樣的 XD : 整體吃下來就是標準的semi-buffet : 不過烤火雞跟甜點表現真的非常突出 : 生菜部分則是非常弱，遠不如robins、寒舍艾麗、君品 : 當然相較之下500+10%的價位也是遠低於以上三者啦 : 服務部分整體也還算ok，收盤什麼的都很迅速。 : 不過個人還是比較喜歡不點氣泡水會給一般溫開水的店家啦，這邊是直接把杯子收走的模 : 式 : 500+10%很值得一試 : 原價的750+10%可能就稍微考慮一下了，畢竟品項在semi-buffet裡面真的不算多 : 雖然精緻度是足夠的之前來就很喜歡他們家的沙拉吧，小小一區，沒有多餘的粗飽菜色，愛吃海鮮/蔬果/甜點的我們光吃這區就很滿足，其實也愛吃牛，但另一半反而對牛排較無感， (可能因為我們那時點的是便宜的平日午間套餐吧，兩個人兩千初頭，非頂級熟成)，原本這次還有另外的主餐優惠，但另一半直接打槍，把錢省下來 XD PS. 若是兩人用餐很推薦角落的L區，可以兩人比肩而坐在沙發上 ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.92.207 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1450692954.A.C3D.html

推

mizugoro

12/21 18:52, , 1^F

12/21 18:52, 1^F

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mizugoro

12/21 18:53, , 2^F

12/21 18:53, 2^F

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mizugoro

12/21 18:55, , 3^F

12/21 18:55, 3^F

我是十二月初去的大致相同耶只有黑岩巧克力換成古典巧克力蛋糕很濃厚有點卡喉嚨少數沒吃完的甜點 XD 想續麵包來搭肝醬又怕太飽所以沒問幸好沒問 :P

Re: [食記] 台北 美福牛排 Fresh & Aged Italian

Re: [食記] 台北美福牛排 Fresh & Aged Italian