Re: [情報] 板橋的辛海最新訊息

看板EatToDie (吃到飽)作者GMA (愛上擺盪的失落)時間3年前 (2020/10/05 16:07)推噓21(21推 0噓 18→)

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中秋連假前，因為突然很想吃烤肉，加上之前看過板上文章，知道改裝多了銅盤烤肉剛好符合需求，便決定前往一試。結論是不會再訪，雖然349不能要求太高，但個人覺得根本問題是不好吃。拍了2張現場食材櫃，只差飲料、白飯、醬料跟冰櫃(2桶冰淇淋、2種枝仔冰)沒拍到。 https://i.imgur.com/XU53ubW.jpg

https://i.imgur.com/ov6Ftbq.jpg

由於本來就知道食材不以豐富取勝，反正目標是吃烤肉，便不以為意。不過一人只有一個小鐵盤，要裝會有許多湯汁的醃烤肉片，還要重覆再裝乾爽的火鍋肉片跟食材，個人覺得有點怪。但牆上白紙黑字寫了一人一個盤子請重覆利用，便沒有再向店家開口要。烤肉的肉片有咖哩雞、豬肉跟牛肉，肉片蠻完整的，不會很碎。但是調味很重口，而且豬肉蠻挺辣的(本人嗜辣ok，但平常吃小辣的太太覺得太辣)，烤了兩輪之後，就覺得很膩了。為了解膩我們改攻火鍋肉片，當天肉片是放在食材櫃自己取用，沒了店家會馬上補。肉片看起來是非冷凍肉，而且不會太薄，視覺上感覺不錯，但涮了幾次肉後，入口都有柴柴的感覺，雖然肉質比大醬好(大醬的肉太悲劇)，但也稱不上好吃。而且當天羊肉一煮就散碎，個人不太確定是什麼狀況。加上我們點了最一般的昆布湯頭，辛海的昆布湯頭接近淡而無味，在涮了兩輪肉後，雖然有解膩，但口中多了種食不知味感。這時真的會希望食材櫃中有多種蔬菜可以來熬湯或拿來烤，當天的蔬菜就四種：高麗菜、大陸妹、水蓮跟金針菇，蔬菜新鮮度還行，但第一次吃到口感偏粗的水蓮(一直以為水蓮都很嫩)。然後我們陷入了不知道該繼續烤肉還是拿什麼來煮的情況，但肚子還沒飽，於是拿了白飯跟王子麵。王子麵是很正常的一品，半碗白飯在添時便隱約覺得不妙，外觀乾乾黃黃的，還散發出很像隔夜飯的味道，不過我還是淋上店家推薦的香蔥雞油跟古早味醬油，想說應該不會太差吧。結果一入口就後悔了，飯本身難吃已不意外，但雞油的油味實在有點噁心，也算是回收桶的我竟然吃不完這半碗飯，太太嘗了一口便鎖眉發出噁的一聲。再度陷入不知該拿什麼的此時，發現隔壁桌把香腸片拿來銅盤烤，我便有樣學樣，結果烤這個還蠻好吃的，我烤了兩輪共十片香腸片來果腹。然後挖了兩球冰淇淋就買單了。本來擔心90分鐘會不會很趕，但我們1小時左右就離開了。沒提到蝦子是因為我們對海鮮沒有愛，所以這點可能有失公平，當晚是有白蝦的，所以想狂吃蝦的應該還是可以來。另外還是要提下優點：店員態度佳、桌面算寬、食材一直有在補、飲料機的飲料還不錯。以上個人經驗供大家參考，雖然辛海離我家不遠，但價位差不多我是會選擇大醬(雖然大醬肉真的難吃，但有很多其他食物可選)。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.75.237.126 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1601885268.A.02B.html

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israelii

10/05 16:19, 3年前 , 1^F

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※ 編輯: GMA (211.75.237.126 臺灣), 10/05/2020 16:20:59

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israelii

10/05 16:20, 3年前 , 2^F

10/05 16:20, 2^F

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GMA

10/05 16:22, 3年前 , 3^F