[食記] 高雄-和牛涮 博愛店
餐廳名稱：和牛涮高雄博愛
消費日期： 2022年 9 月
地 址：高雄左營區博愛二路682號
電 話：07-5508038
金 額：平日午餐748+10%=823
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看到澳洲金牌純血和牛宣傳，只要點極上和頂級700多元那一級以上的，就可以加點金牌純
血吃到飽。
先說結論，澳洲金牌純血和牛非常硬，3分5分熟都一樣硬，基本上就是瘦肉的口感，還好只
有點一盤，後來只吃極上和牛胸腹，雖然一度送上2盤7成以上肥白肉被我退回去，後來換上
的也都沒有一開始的花紋品質好。
看他活動從8月底結束一直延後到10月底，就知道市場消費者真的不歡迎，所以進口一批銷
不掉，只好繼續延期。
因為我看到宣傳，以為金牌很厲害，所以才點700多的，結果非常失望，這樣會讓我的感受
很差，即便其他肉還可以，還不如不分價位來店消費就送一盤趕快出清，反正也沒有人會續
點吧WWW。
最左邊就是金牌瘦肉
最右邊是一開始極上胸腹
https://i.imgur.com/C75FZ0q.jpg
這是後來換上的胸腹比較像500價位的雪花牛
https://i.imgur.com/6EUqZCR.jpg
短時間可能都不去了
高雄300元就有很不錯的牛雪花火鍋吃到飽
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