Re: [閒聊] 失敗的釣蝦豬肉鉺
這次終於給我成功了
材料:里肌肉、鴨蛋黃、香粉
製造方法跟上次差不多
1.刀背打一打里肌肉
電風扇吹三小時
每一小時翻面
2.切成條狀
3.攪一攪冰冷藏3天半,分裝後冰冷凍
要用時在裹香粉
釣公蝦,整場靜悄悄,只有我在一直拉的感覺就是爽,朋友用公竿兩個小時也釣了1.3斤
冰兩天時有手癢先拿去試,結果豬肉還是偏硬,失敗。
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※ 編輯: kkizikk1636 (114.47.228.80), 07/09/2017 22:47:21
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