[食記] 新竹-提容小吃
餐廳名稱:提容小吃
地址:新竹市光復路一段114號 (八方雲集對面 黃色招牌寫越南美食的店)
價位範圍(每人):麵點類 每人大概100元以內可打發
備註:店門口狹窄汽車停車困難 機車可勉強停放
首先要先謝謝clara網友在精華區z->6->3->10->28 "竹科的早餐"一文
此篇文章介紹這間店以前賣早餐時的涼麵很讚 後改成店面 所以引起我的興趣前往一探
提容小吃的招牌不大清楚 很容易騎車騎太快咻一下經過就沒看到
相對位置請看上面部分
我都是中餐和晚餐時間去消費的 所以不知道早上有沒有開
點過
雞絲河粉--50還是40元不記得:會附一小片檸檬和酸辣醬汁 不過我認為雞絲味道太淡
整碗麵吃不出特色
牛肉河粉--70元:涮過的牛肉片配上洋蔥和九層塔灑上胡椒 搭配濃郁的湯頭 讚!
牛肉並沒有腥味 沾上附的特殊醬汁和半透明的河粉 是解膩的好麵點
越南御膳豬手麵(新產品)--90元:豬手其實就是豬腳啦 清燉的豬腳搭配豬肝 粉腸
湯頭濃郁 麵條也入味 還不錯啦 不過小貴
越南春捲--40元:跟台灣塞肉的春捲很不一樣 內容物是玉米和不知名的其他填料
口味特殊 不過我吃不慣
涼拌木瓜絲--40元::木瓜絲淋上碎花生和酸辣汁 香脆爽口 水準以上的好產品
不過clara網友推薦的涼麵我則是一次都沒點過
因為每次去肚子都很餓 都會把持不住點河粉 呵...
沒一次成功攻佔過涼麵類 希望有吃過的網友可以分享一下心得
提容小吃的產品雖為越南小吃 但跟泰式料理的酸辣口味頗相似
喜歡吃泰式料理的人應該也可以接受
它的店面算乾淨 有冷氣可吹 吃起來舒服 一個人去吃也不覺得尷尬
還可搭配蘋果日報和電視放鬆心情
吃膩台灣的傳統小吃時 不妨前往一探吧
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03/18 20:02, , 1F
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