[食記] 西門町-山倚拉麵不錯吃!!!

看板Food (美食板)作者ming7488 (小孩子插什麼嘴)時間20年前 (2006/03/24 22:14)推噓3(3推 0噓 1→)

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餐廳名稱：山倚輕食屋地址：108台北市萬華區昆明街128號電話：02-23142699 價位範圍（每人）：提供平價的日式拉麵與日式定食全部產品均一價99元 옽========================================================================= 蠻好找的一家店~就在國賓戲院(那家應該是國賓八>"<)朝肯德基方向走去披薩店的隔壁就是了~ 老實說店面感覺有點冷清~不過給人感覺其實還不錯~ http://myurl.com.tw/ih6k 店面照~老實說角度有點不好~因為我不敢直接站門口照啦>"< http://myurl.com.tw/98br 招牌倒是很日系風~服務態度很不錯~工讀生都很周到又親切 http://myurl.com.tw/gcsn 2樓也很寬敞明亮~也有專門負責2樓接待的服務生進店裡~會先在1樓的收銀台點餐結帳~然後再看妳要坐1樓還2樓~ 服務生會幫你帶位~就像"濟州豆腐鍋"那樣(沒吃過的鄉民抱歉啦~爛舉例>"<) 送餐速度普通~不過也不會很久~我們坐下來~大概3~5分鐘麵就送來了我們總共2個人~分別選擇了地獄拉麵跟珍菇拉麵~共198塊~整個很便宜^^ 餐前他會先送溫麥茶~ http://myurl.com.tw/p6ah 還不錯喝~不是一般廉價的稀釋過的麥茶~ 還挺濃郁的~不甜~沒加糖的~但是我蠻喜歡的~ 再來就介紹麵啦~回歸正題囉~ 我吃的是地獄拉麵~ http://myurl.com.tw/88bu 麵裡配菜是常見的筍乾~豆芽菜&叉燒剛端上來的時候~老實說有點失望~沒有想像中地獄~哈就一點點淡淡的辣椒香而已~湯也不是我想像中的大紅色~ 可能是我想的太誇張了八(謎之音:人家的店又不是走那種風格~你想太多了啦>"<) 但是吃下去卻很令人驚訝~有驚為天人之感~ 其中我最愛的就是他的湯頭~底湯是豚骨湯+白芝麻他的辣味是那種溫溫潤潤的辣~不是很刺激會辣到喉嚨的那種雖然我平常是吃辣吃很兇的人不過雖然他的辣很溫潤~但是辣椒香也非常的重~我個人非常喜歡^^ 感覺有點像我平常愛吃的"統一滿漢全席麻辣鍋"泡麵~哈ꬊꈊ 再來就要說到麵了~麵的Q度相當的不錯既不會太硬也不會太軟~正是那種鏘鏘好的Q度~真的~一點也不假(點頭) 至於叉燒~我個人也覺得挺不錯的~不過不是那種會入口即化的~ 但該肥的地方肥~該軟的地方也有軟到~所以也可以接受~ 我男朋友點的是珍菇拉麵 http://myurl.com.tw/g01o 麵裡的配菜是香菇~金針菇~黑木耳~魚板~紅蘿蔔(當然他們都是以"絲"的狀態出現) 還有最基本的筍乾&豆芽菜沒有看到什麼稀有好吃的菇類是令人失望的地方但想到均一價又覺得其實不用太苛求了~呵湯裡依然是豚骨湯+白芝麻~湯頭濃稠度剛好還不錯~ 我男朋友說他比較喜歡"一番亭"的湯~較濃稠~ 但我偏好這種的~入口味道濃郁~但又感覺很清爽~^^我愛至於定食的方面~這次我沒有點~但是之前有吃過~ 我沒有非常喜歡~白飯+湯+大量的高麗菜絲+你點的定食的肉塊 http://myurl.com.tw/4d7n 在七味粉旁邊那個~就是給你淋高麗菜絲和肉塊的醬汁醬汁甜甜的~肉其實也非常的嫩~我上次吃的是炸雞肉塊~非常的嫩咬下去時還會有一點點的肉汁~但沒有很誇張~ 但基於本人貪吃又好吃的天性覺得只有高麗菜絲+肉塊+白飯~非常的空虛~又有點乾所以在這裡不推薦~ 不過大推荐他們的拉麵~真的是一級棒的(大拇指)!!!!! 大家一定要去試試囉(笑^^) -- *⊙﹏⊙*有圖才是王道╰⊙◇⊙╯ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.37.206

[食記] 西門町-山倚拉麵 不錯吃!!!

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